香港是購物及美食天堂，但也因英國殖民，而成為英女王冠上最明亮的一顆明珠，擁有獨特文化和百年歷史遺跡。所以，6/1計畫先搭乘電車去銅鑼灣參觀怡和午炮，之後由銅鑼灣經灣仔往中環，一路隨意閒逛景點、商場，可以走走停停、邊吃邊喝，瀏覽香港旅遊協會力推的購物及美食，品嚐在地料理；到中環看古蹟、摩天大樓，黃昏時上太平山賞夕陽、夜景，下山後如時間許可，則夜訪蘭桂坊。其間，除地鐵外，還可體驗香港的電車、纜車兩項交通工具。  之所以安排怡和午炮節目，乃因旅遊資料記載所吸引：怡和洋行所有，在香港灣仔區銅鑼灣避風塘岸邊的一座炮台，於每天中午12時上演一項鳴放禮炮的儀式，已持續百年，饒富殖民地色彩云云。是日為前往銅鑼灣，從九龍尖沙咀站乘地鐵到香港島金鐘站，我們安排體驗另一項歷史悠久的交通工具一電車，由金鐘站轉乘路面電車(或稱叮叮車)，電車雙層，沿途叮叮作響，穿梭於港島鬧市，速度不快，正好觀賞街道風光。車抵銅鑼灣站後，步行經行人天橋前往避風塘岸邊，參觀圍欄內的怡和午炮節目；出乎意料的，居然門可羅雀，小貓幾隻，應卯儀式也草草了事，有點讓人失望，推想已非熱門景點之故吧。反不如附近香港遊艇會(Royal Hong Kong Yacht Club)的港灣裡，停泊那許多亮麗的遊艇更引人注目，據說遊艇會有逾萬名會員，是香港歷史最悠久的俱樂部。

〈按：香港電車(Hong Kong Tramways)是路面雙層電車系統，啟用於1904年，行走香港島北部東西區、上環至銅鑼灣之間，為香港機動公共運輸工具之一，已和天星小輪、山頂纜車一樣，成為旅客觀光的特色景點。〉   徒步由銅鑼灣經灣仔往中環前行，大樓林立固然顯示出香港繁榮景象的一面，但方便步行旅客的行人陸橋更博得我們歡心與好感，途中發現十字路口各大樓之間往往多有行人陸橋連接，如為商場時，通常還是有加蓋的陸橋，行人輕鬆遊走閒逛購物，無懼風雨日曬，如此結合商場，真是好主意，令人印象特別深刻。路過中環廣場(Central Plaza，灣仔港灣道18號)，豁然發現灣仔政府大樓、入境事務大樓、稅務大樓等政府辦公大廈匯聚一處，且由灣仔行人天橋系統連接地鐵灣仔站及鄰近商業大廈，摩天大樓帷幕繽紛亮眼，鄰近還有維多利亞港邊的香港會議展覽中心(Hong Kong Convention and Exhibition Centre)，旁鄰幾間五星級酒店，右側灣仔渡輪碼頭也有天星小輪對開尖沙咀天星碼頭之間，熱鬧與景觀兼具。在會展中心海濱公園廣場觀賞對岸九龍尖沙咀景色，位置絕佳，在此逗留一陣，拍照留影自是當然，尤其亮眼帷幕前，對影成三人，亦是旅遊趣事。

〈按：中環廣場為374公尺高、78層的摩天商業大樓，有繽紛亮眼兼具報時功能的外觀，是香港第三高樓，僅次於九龍環球貿易廣場(484公尺)、國際金融中心二期(412公尺)。〉

    行行復行行，走了許多路，還好留有照片，否則內人還不相信自己腳程能走那麼多路呢。終於來到在中環的和平紀念碑，此碑建立於1923年5月25日，用以紀念第一次世界大戰(1914~1918)殉職軍人，原只刻上英文「The Glorious Dead」、「MCMXIX」(羅馬數字，代表1919年簽訂凡爾賽和約)；其後擴展至紀念第二次世界大戰(1939~1945)及所有為港捐軀的陣亡將士，乃加刻記錄於碑上，1981年紀念碑側面再加刻中文「英魂不朽 浩氣長存」，終於沒忘了保衛香港殉難的港人，也有華人的貢獻。〈按：和平紀念碑於2013年列入香港法定古蹟。〉

    附近皇后像廣場邊，有更早於1984年列為法定古蹟的香港立法局大樓(中環昃臣道8號)，這棟新古典主義建築風格的三層樓花崗石大廈，1912年1月15日落成啟用，當時為舊最高法院辦公之所，故面向廣場的中央三角形山牆頂部，矗立著象徵公平正義的精美女神雕像；大樓立面四周環列希臘羅馬式圓柱迴廊，建築外觀呈現對稱之美，雕塑精緻，華麗典雅，非常值得仔細端詳欣賞。可是，因鄰近地鐵站出口，行人來去匆匆，川流不息，多如過江之鯽，假日廣場又擠滿了菲傭，或坐或臥，喧嘩熱鬧如同嘉年華會，致不想久留，僅瀏覽一番，草草留下到此一遊的紀錄。

〈按：舊最高法院大樓於1983年改由英屬殖民地立法機關一立法局使用，經改建修繕後，以立法局大樓名義於1985年10月30日重新面世。隨著九七之後，立法局改制特別行政區香港立法會，並於2011年10月遷往添馬公園旁的立法會綜合大樓，大樓再於2015年9月7日交還香港終審法院使用。〉

    中環作為香港世界級金融中心的精華區，大廈櫛比林立，市面繁榮不在話下，但遊覽旅客一定不會忽略了兩座鶴立雞群的地標建築：一是面向維多利亞港的國際金融中心建築群，包括高412公尺的二期購物中心(金融街8號)及高210公尺的一期辦公室大廈(港景街1號)，另一棟是採用玻璃帷幕鋁合金造型的中銀大廈(樓高70層、315公尺，加頂上兩杆則有367.4公尺高，花園道1號)。尤其後者，係華裔建築師貝聿銘設計，稜柱狀外形猶如竹子不斷向上生長，節節高升，喻意生機蓬勃、茁壯進取的精神，但港人風水卻認為，其三尖八角的造型彷彿一把刀，且有三面刀鋒，如騰騰殺氣。確實，如此獨特矚目的摩天大樓，就算置身中環莽莽水泥叢林，也有極高的外形辨識度，很難忽視其存在。

    行走中環街道間，想欣賞聞名的天際線，是辦不到的，恍如「只在此山中 雲深不知處」，最好是搭乘天星小輪，從維多利亞港看兩岸大樓，有點距離，才得以看清楚；或者從太平山頂，居高臨下，看花花世界，也是不錯的選擇。

    隨後轉進太平山，黃昏時分搭乘山頂纜車到終點站凌霄閣，山頂(The Peak)本以俯瞰維多利亞港海景和兩岸天際線、香港夜景聞名，可惜是日霧霾攪局，能見度不佳，掌燈了，暮靄蒼茫中，點點燈火奮力閃閃爭輝，可終究無緣得見慕名已久，那堪與日本函館、義大利那不勒斯並列世界三大夜景之一的港九天際線夜景，但山頂有的是各式紀念品與工藝品店鋪、餐廳、娛樂設施等可打發無聊，倒也不至於太掃旅人遊興。

   下山後，仍決定夜訪蘭桂坊，一探集餐廳、酒吧、舞場、俱樂部等燈紅酒綠、繁華夜生活的特色旅遊景點，蜻蜓點水，淺嘗輒止，明天還得走遠路哪。(回九龍飯店，路過半島酒店，在正門前廣場的大理石噴水池留影。)