我習中醫的老師，很早就告戒我們，牛奶是給小牛喝的。前幾天看到一些影片，有感而發。

大部份的人應該從小就常常聽到電視上的專家們或是家裡的長輩在說，要多喝牛奶鈣質才會夠，要多喝牛奶才會長得高。但事實真的是如他們所說的這樣嗎？現在這些說法已經被推翻了，快來看看究竟是哪些真相，我們被隱瞞了這麼多年！（小 Baby 喝母乳或牛奶，當然無庸置疑。但如果年齡夠大，有副食品，或用豆漿，米漿代之，就不需要再喝牛奶了。）

▼1、牛奶的成分並非全部對人體有益

雖然牛奶有對人體有益的物質，但是裡面的含膿細胞、糞便及酸性動物蛋白質等，都會讓人體失衡。

▼2、乳牛體內含有許多不良物質

乳牛因為要提供人類足夠的牛奶，每年都被強迫受精。（母牛要受精才會生小牛，進而產生牛奶，終其一生都這樣。正常的牛可以活 20 年，但乳牛卻只有 5~6年。）

▼3、我們本來就不應該喝牛奶

全世界的物種中人類是唯一會喝其他物種母乳的生物，更是唯一成年後還會喝奶的生物。（所謂喝奶增鈣，是商人的說法；人體鈣質應從食物中攝取。腎主骨，其華在髮，強腎自會增加骨質密度。食物中黑色入腎，像芝麻，木耳，魚乾都很好。）

▼4、我們並不需要牛奶中的蛋白質和鈣

牛奶中的蛋白質含量比人奶高3倍，人類的身體根本無法完全吸收。

▼5、為了製造牛奶降低牛隻的生活品質

許多小牛在出生後就被迫和自己的媽媽分開。 （小公牛大部份會送去屠宰場，小母牛集中管理，步上媽媽的後塵。）

▼6、人類對牛奶的大量需求，有部分是因為不實宣傳

牛奶對人類的好處其實並不如他們所說的那麼好

▼7、喝牛奶反而會造成骨質疏鬆

因為牛奶富含酸性動物蛋白質會讓人體變酸，進而導致鈣質流失。（酸性要靠鹼性來中和，人體最多鹼的地方是骨骼，為此它要釋放一些骨質來中和酸性，因此就會造成骨質疏鬆！喝牛奶做多的國家如美國，澳洲，也是人民骨鬆比例最高的地方。)

▼8、鈣質缺乏症

過多的鈣質會中和身體的酸性再由尿液排出，這個過程就會造成鈣質缺乏症，可能會有易勞、上下肢麻刺感、憂鬱、蛀牙甚至會記憶喪失。（因為人體的高矮，在中醫來說是由腎臟在控制的。腎主骨，因此腎強骨就長。我們在強精之時，必須兼顧到收斂才有效。西醫 只知鈣對骨好，於是要求大家吃鈣片；結果越吃腎結石就越多，反而傷害腎臟，也就是說其效果是適得其反。）

▼9、經過巴士德消毒法後的牛奶反而對人體更不好

這種消毒法會摧毀牛奶中大部份的酵素及維他命，人體將更難吸收。（所有經過加工的食品都不好，包括巴士德消毒後的牛奶。食物還是以天然為佳。）

▼10、牛奶中含有大量的生長激素

牛會自動分泌生長激素，也有人類用人工製造重組這種生長激素後注入乳牛體內來提高牛奶的產量。 （大量喝牛奶會容易變成虎臂熊腰，小孩子性早熟，違反人紀。）

▼11、牛分泌的生長激素對人體是有害的

這種生長激素不僅會增加人體胰島素的生長因子，可能還會導致罹患癌症或糖尿病。

▼12、乳牛的飲食有些也不健康

有些人會讓乳牛吃有含農藥的牧草，這些農藥也會到我們喝的牛奶中。（這是人的浩劫之一，為了賺錢不擇手段，我還聽過牧草中加入肉飼料，引發狂牛症；最後它可能危害到全體人類，或許基因突變，或許產生疾病，禍及下一代。）

▼13、牛奶可能會導致發炎

牛奶會在人體裡產生黏液，讓某些人會有呼吸系統症狀、過敏或是關節炎。

▼14、牛奶一點也不天然

通常我們喝到在市面上賣的牛奶，都是已經經過許多加工後的產品了。（食物仍是以天然食材為佳。）

雖然喝牛奶已經成為許多人的生活習慣，甚至有的人很愛喝牛奶，但是知道了這些真相後，是否該開始減量？甚至不缺鈣質及蛋白質的人應該可以不需要再喝牛奶了！當然喝不喝？還是老爺夫人自己的選擇。