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葵花-03葵花芽壽司
2011/07/19 11:53:22瀏覽634|回應0|推薦2


〈園藝治療誌〉

很簡單的壽司,很別緻的調味,很創意的組合!

餐桌上有前天的小品花作品,餐盤裏有自醃的西瓜皮醬菜,

泡一壺清茶,擺一盤瓜子,

很隨和的投入,很輕鬆的準備,很養眼的畫面!

別懷疑,真的是我們師生很浪漫的約會!

1.茶食調味葵瓜子,葵花芽。

2.米飯、香鬆、起士、熱狗片、海苔。

3米飯待涼→灑香鬆葵瓜子→調勻。

4.海苔剪½長→調味飯舖平→放素材、葵花芽→起士絲。

捲起排盤→配紫蘇梅醃瓜皮,瓜子族一家親啦!

5.捲條烤柳葉魚犒賞自己奢侈一下,

加蝦仁、燻鮭魚…可是頂級壽司喔!

葵瓜子調味飯,塞入豆腐皮,帶甜也對味!

6.配紫蘇梅醃南瓜也是絕饗!

再舉辦一個小型的餐會,夏季很浪漫約會!


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閱讀不同版本

原版相片簿〈Yahoo Blog

http://tw.myblog.yahoo.com/snowowl-123/article?mid=643

動態Slide秀〈北市教師研習中心Blog

http://www.tiec.tp.edu.tw/lt/post/1849/31474

《園藝〈治療〉課程〜拈花惹草招蜂蝶》

《啟智職業核心課程〜專精農業作物栽培》

 

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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