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打開感官探索日常風味 一角鯨咖啡悠遊赤峰街
2024/05/05 20:01:26瀏覽448|回應0|推薦0

來到赤峰街,突然發現,我在Google地圖上已標示了好幾家想去的咖啡店。走到 49巷,這家店帶點神秘藍色,挺吸引人的,就這家吧。
一角鯨咖啡(Monodon Coffee)是新開的,我在IG上看到。中午過後前來,原以為星期天會很多人,好險,只有六七個客人而已。

店名取名為一角鯨,用意在於這種鯨魚的獨角,是用來感測海洋鹽度及壓力等變化,好比咖啡在烘焙過程中的變化。這個比喻我喜歡!
我想,來到這裡,打開感官,咖啡香及甜點,在神秘藍色的環境中,肯定能感受到片刻的悠閒。
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打開感官探索咖啡風味
這間店是長條型的格局,門口有個像波浪意象的玻璃茶几,店內融合了工業風及老宅的元素,地板是磨石子的,天花板的管線都看得到,座位區也是走冷暗色系的工業風,不是太亮,不過燈光下了不少功夫,看起來帶點神秘感。

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甜點水準極高
我點了提拉米蘇及熱美式,要290元,很不幸的,不能刷卡,只能用現金,我把皮包裡所有的錢都用光了。當天的甜點有三種,另外有兩種鬆餅可選,我挑了提拉米蘇,這道甜點很有水準,不甜,咖啡呢我就喝不出來好壞了,畢竟我的舌頭沒有很靈敏。

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之後人陸續變多,我待了兩個小時,要走之前,幾乎是客滿呢,連吧台前方的高腳椅都有人坐。
Life begins after coffee!
來到一角鯨咖啡,我嘗到了咖啡香、提拉米蘇的滑潤,我想像中的一角鯨悠遊在神秘的藍色海洋中,或許已通過店後面的那扇窗,悠遊於赤峰街的巷弄了。
( 休閒生活美食 )
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引用
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