2007年7月10日，是我第一次打工上班日，這是我一生中第一次打工，結論有些難形容，高興不高興? 目前只能說 :不算快樂....

        我目前打工的內容是日式餐廳的服務生，它其實是一個算高檔的餐廳，一個人的消費至少要新台幣1000元，當然下午茶除外，它有做日式燒烤.商業午餐.下午茶等..，目前主廚是一對日本夫婦，這家餐廳有前花園也有景觀區，我自己都覺得很漂亮，因為在台北真的很難找到這樣的餐廳。

       原本沒辦法進入這家餐廳打工的，姐姐已經在那上了一天的班，老闆說目前不缺人，不過好像是前天錄取進去的員工老闆不喜歡，所以缺了名額出來，姐姐就立刻向老闆推薦了我，而我~就順利的進入餐廳大門摟~嘻嘻!!當時好高興，除了感覺很新鮮外，我也想要有工作經驗，更不要只在家當米蟲，哈哈!!!

       一進去餐廳填好資料後，老闆娘馬上的給了我一套的員工制服，有上衣.頭巾.圍裙，有點突然，我馬上就要上班了....而且，我完全沒受過訓練，也沒有工作經驗....開始緊張起來，看到客人我很想躲到後場辦公室去，我很討厭做自己沒把握的事情，很討厭.真的很討厭，常常有人說我不知變通，但是我只不過要一個正確的答案.一個明確的工作而已，一但我完全的了解，我就會努力的完成它，在這當中我並不想出錯。

        這家餐廳有分幾個區域，有燒烤區.商業午餐.套餐.下午茶等....，燒烤區又分成A.B.C.D.四個區域，我負責B區，你就必須包下B區所有的工作，包括:點餐.倒水.上生牛肉.蔬菜.開火.上醬等...許多工作。剛上班一切都還順利，但是第一次恐怖經驗就出現，這是我一生中的第一次，沒想到它也會發生在我身上....。

        因為餐廳設有吧台，理所當然就會有高腳杯等專業飲品杯，就是那種底座小到不行，卻有極大高度的杯子，而我竟然就讓它掉在一位女顧客的裙子上......，那天的情形是我要幫他收杯子，一個放上托盤後要拿另一個時，托盤上的卻掉了下來，而且剛好掉在客人的裙子上...，雖然她已經喝完，但多少還是有一點殘留...。我當下除了嘴裡說: 不好意思，對不起外...，我實在沒有其他念頭，但沒想到這種事也會發生在我身上。帶客人到化妝室後，我就站在門外等她出來再次跟她說對不起，它的白色裙子看起來式請洗掉了，而且她還很好心的跟我說不是我的錯，她覺得我們的杯子底座真的太輕，不太穩很容易倒。當下心情好了些，但是心裡真的有莫名的陰影，除了上班有的不太願意恐懼外，我現在很怕拿水杯或是裝液體的容器....而且我真的沒有受訓練就上場阿......。

        出錯好險沒被老闆大人看見，不過我們的老闆和老闆娘人可是超好的，從來沒對任何員工發過脾氣，而且在沖忙的開幕期間，我們員工的中.晚餐真的很不正常，幾乎沒有確定的時間，但是老闆每次都會讓我們抽出時間吃飯，而老闆每次都是最後吃的那一位..，而且跟我們吃一模一樣的東西。當初覺得這家餐廳很不對，不應該沒有確定的準則就沖忙半開業，但是看到老闆也是跟我們一樣辛苦，我想人都有同理心，其實這一點沒什麼好抱怨的!!!

       在沖忙的開業下，當然有許多事情是完全沒有準則，沒有準備下就沖忙開業，加上由於根本還沒排班，上班第一天，我就上了12小時的班...，後天還更慘上了近14小時，腳真的很酸很痛，然後隔天還要上班...，我覺得我是超人哈哈!!!第一次上班就這樣，真是辛苦，不過想一想我一天就賺了快台幣1200元耶!!這個成果還挺讓人心動的..也忘了打工的辛苦。

      說說我的工作吧，我的工作除了要服務我那區的顧客外，我還要處理所有的燒烤爐..，因為當初廠商教我們服務員如何處理使用過的爐子時，除了我外竟然沒半個人在...，所以當然只有我會清，我就接下的這份不太輕鬆的工作，因為這裡的爐子不少...，但是想想我在那就有個重要的位子了~哈哈，心機超重...要是我哪一天不去，它不就開天窗了~哈哈，我不會那麼狠的~!!但是那爐子真的很油，我常常覺得我的手像泡在沙拉油桶中一樣....。

      至於同事方面，加我只有2位男生，另一位男生由於有工作經驗，所以一來就被老闆推為我們服務員的領班，剛開始我跟他還相處的不錯，但是現在我很不想看見他，他愈來越自以為，而且對我們服務員口氣實在不好，其實在衝突中很多事情並沒有對錯，只是每個人的看法不同而已，而他就會馬上使出質問的壞語氣，而當他發現他錯怪別人時，卻也沒有一絲絲的道歉謙虛語氣和態度，讓我非常不欣賞。從小爸爸媽媽就跟我說:別人怎麼對你，你就怎麼對人家。我從來沒有一見面就對人壞過，對他也一樣，我現在完全不想理他，因為我覺得他除了比我擁有較豐富的工作經歷外，其他我看不見他值得我學習的地方，而且我慢慢還覺得他其實也沒有專業到哪裡。因為他除了被客人投訴說他服務態度不佳，走路姿勢很醜外，他還把水潑到客人身上，摔破了許多餐廳杯子....。                               .....(續)....