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2012/01/27 20:40:12瀏覽448|回應1|推薦20 | |
看了好多次的桶子,桶子雞......價格一直居高不下..... 在一次機會下,看到桶子....想像中的便宜,買了一個 回娘家,人口聚集在一起,將近20口,去年訂了一桌年菜, 眾人說不好吃.....今年大家,各自準備一些年菜 說好桶子雞來一隻,我醃了好多天,過年期間留著雞頭雞腳(全雞) 起了炭火,放了好多的木炭,大大的火 過了一個多小時..... 聞到了香味....雞皮變成咖啡色.... 可以起鍋,請姪女帶去媽媽家,我隨後就到........ 不到5分鐘....我要去吃桶子雞... 但是只剩下骨頭.... 女兒說她都沒吃到... 那明天再來一隻....因為公公要來,準備了兩隻.... 原來厚工的桶子雞...大家都愛吃 骨頭留給愛狗吃....牠們也吃的好滿足 放山雞1隻 醬油 1杯 烏醋 1大匙 蔥薑蒜 各少許 米酒 2大匙 醃起來放在冰箱一天 木炭 要等待才會吃到好東西....... |
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( 心情隨筆|雜記 ) |