游離脂肪酸的功能 - 王一雄醫師專業微整拉提

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游離脂肪酸的功能

2007/03/28 21:33:55瀏覽2718｜回應0｜推薦0

游離脂肪酸的功能：

熱量的直接來源：游離脂肪酸是中性脂肪分解成的物質。當肌肉活動所需能源－－肝醣耗盡時，脂肪組織會分解中性脂肪成為游離脂肪酸來充當能源使用。所以，游離脂肪酸可說是進行持久活動所需的物質。例如：馬拉松賽跑。