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| 2007/08/15 15:07:00瀏覽2382｜回應0｜推薦0 | |
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必須脂肪酸的臨床運用 生化功效： 前列腺素前驅物、細胞膜的成份。 臨床適應症： 1. 皮膚狀況： a. 皮膚乾燥（包括某些頭皮屑）：必須脂肪酸缺乏時。 b. 濕疹（異位性皮炎）：月見草油 2-3gm/day（孩童）、6-8gm/day（成人） （雙盲、無定論）。 濃縮魚油 10gm/day有幫助（雙盲）。葵花油也有報告有用（未控制）。 c. 乾癬（psoriasis）：濃縮魚油 20-30gm/day可減輕某些病患症狀。 亞麻子油 1-3匙也對某些病患有幫助（臨床觀察）。 2. 類風濕性關節炎：（雙盲） a. 琉璃苣油（borage oil）（Gamma-linolenic acid）1-4gm/day b. 濃縮魚油 10-12gm/day c. 黑醋栗子油（black currant seed oil）10.5gm/day Gamma-linolenic acid 最有效。以上一起併用的效果尚待研究。 3. 神經狀況： a. 多發性硬化：葵花油 60cc/day 可減清惡化嚴重度。長期低飽和脂肪飲食，月見草油 3-6gm/day +魚肝油（cod liver oil）5cc/day 可減輕不能動的程度。 b. 良性家族性顫抖症（benign familial tremor）：葵花油或亞麻子油（flaxseed oil）5-30cc/day 有效。慢性病例需數月始見效（病例報告）。 c. Guillain-Barre sundrome：葵花油 30cc/day 使兩病例例快速康復。 d. 糖尿病神經病變：月見草油 4-.6gm/day 6-12個月（雙盲）。 4. 經神症狀： a. 精神分裂：亞麻子油 2-6匙/day（病例報告）、濃縮魚油 10gm/day （未控制）。 月見草油可可減輕退縮、漠不關心, 冷淡等症狀（未控制）。 b. 雙極式情緒病(Bipolar. Disorder) 又稱為躁狂抑鬱症：魚油 9.6gm/day 4個月可減輕某些病患症狀及縮短緩解時間（雙盲）。 5. 腸道發炎病變： a. Crohn’s disease：濃縮魚油 10gm/day 3個月（雙盲）。 b. Ulcerative colitis：濃縮魚油 15gm/day 3個月（雙盲）。 6. 高血壓 葵花油、濃縮魚油對某些病患有降壓效果。亞麻子油無效。 7. 高血脂 omega-6 脂肪酸降低膽固醇。魚油降低三酸甘油脂。其他效果未定。 8. 氣喘 雙盲實驗顯示連續9個月服用EPA+DHA 1g/day 後可增加23%的FEV1（第一秒用力呼氣量）。 9. 攝護腺肥大 臨床觀察顯示每天15-30ml 亞麻子油或亞麻子油和葵花油交互每天服用，連續3-4個月，有效。 10. 便秘 亞麻子油每天1-2匙。 11. 癌症 每天月見草油 9-18g 可以延長肝癌患者的壽命。 對因胰臟癌消瘦的患者，連續3個月逐漸加量至每天12克的魚油，可以幫助體重增加。. 12. 鋰中毒 葵花油每天5-15ml可緩解鋰鹽造成的顫抖。另外臨床觀察亞麻子油可減輕鋰鹽造成的腎功能異常。 劑量和給法： 一般 濃縮魚油 3-12g/day 魚肝油 cod-liver oil 5-15ml/day 亞麻子油、葵花油、紅花油safflower：5-30ml/day 月見草油：2-6g/day 琉璃苣油：1-6g/day 黑醋粟籽油：2-10g/day 亞麻子油、葵花油、紅花油輪流每天服用的Omega-3 & 6的生理平衡效果會優於單獨服用一種。 由於個體間吸收和代謝的差異，不同的油適合不同個體。 營養素間的交互作用： 維他命E與必須脂肪酸併服效果好。 毒性： 當大劑量服用而無服用維他命E時會加速脂質的過氧化反應。 好油易氧化而變質，要冷藏。 任何食用油單位熱量是一樣的。 |
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