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必須脂肪酸的臨床運用
2007/08/15 15:07:00瀏覽2382|回應0|推薦0
 

必須脂肪酸的臨床運用  

生化功效:

前列腺素前驅物、細胞膜的成份。  

臨床適應症:

1.  皮膚狀況:

a.    皮膚乾燥(包括某些頭皮屑):必須脂肪酸缺乏時。

b.    濕疹(異位性皮炎):月見草油 2-3gm/day(孩童)、6-8gm/day(成人) (雙盲、無定論)。 濃縮魚油 10gm/day有幫助(雙盲)。葵花油也有報告有用(未控制)。

c.    乾癬(psoriasis):濃縮魚油 20-30gm/day可減輕某些病患症狀。 亞麻子油 1-3匙也對某些病患有幫助(臨床觀察)。

2.  類風濕性關節炎:(雙盲)

a.   琉璃苣油(borage oil)(Gamma-linolenic acid)1-4gm/day

b.   濃縮魚油 10-12gm/day

c.   黑醋栗子油(black currant seed oil)10.5gm/day

Gamma-linolenic acid 最有效。以上一起併用的效果尚待研究。 

3.  神經狀況:

a.    多發性硬化:葵花油 60cc/day 可減清惡化嚴重度。長期低飽和脂肪飲食,月見草油 3-6gm/day +魚肝油(cod liver oil)5cc/day 可減輕不能動的程度。

b.     良性家族性顫抖症(benign familial tremor):葵花油或亞麻子油(flaxseed oil)5-30cc/day 有效。慢性病例需數月始見效(病例報告)。

c.     Guillain-Barre sundrome:葵花油 30cc/day 使兩病例例快速康復。

d.     糖尿病神經病變:月見草油 4-.6gm/day 6-12個月(雙盲)。  

4.  經神症狀:

a.   精神分裂:亞麻子油 2-6匙/day(病例報告)、濃縮魚油 10gm/day (未控制)。

月見草油可可減輕退縮、漠不關心, 冷淡等症狀(未控制)。

b.   雙極式情緒病(Bipolar. Disorder) 又稱為躁狂抑鬱症:魚油 9.6gm/day  4個月可減輕某些病患症狀及縮短緩解時間(雙盲)。   

5.  腸道發炎病變:

a.      Crohn’s disease:濃縮魚油 10gm/day 3個月(雙盲)。

b.      Ulcerative colitis:濃縮魚油 15gm/day 3個月(雙盲)。  

6.  高血壓 

葵花油、濃縮魚油對某些病患有降壓效果。亞麻子油無效。

7.   高血脂

   omega-6 脂肪酸降低膽固醇。魚油降低三酸甘油脂。其他效果未定。

8.    氣喘

雙盲實驗顯示連續9個月服用EPA+DHA 1g/day 後可增加23%的FEV1(第一秒用力呼氣量)。

9.    攝護腺肥大

臨床觀察顯示每天15-30ml 亞麻子油或亞麻子油和葵花油交互每天服用,連續3-4個月,有效。

10.    便秘

亞麻子油每天1-2匙。

11.    癌症

每天月見草油 9-18g 可以延長肝癌患者的壽命。

對因胰臟癌消瘦的患者,連續3個月逐漸加量至每天12克的魚油,可以幫助體重增加。.

12.    鋰中毒

葵花油每天5-15ml可緩解鋰鹽造成的顫抖。另外臨床觀察亞麻子油可減輕鋰鹽造成的腎功能異常。

劑量和給法:

     一般  濃縮魚油 3-12g/day

      魚肝油 cod-liver oil  5-15ml/day

      亞麻子油、葵花油、紅花油safflower:5-30ml/day

      月見草油:2-6g/day

      琉璃苣油:1-6g/day

      黑醋粟籽油:2-10g/day

亞麻子油、葵花油、紅花油輪流每天服用的Omega-3 & 6的生理平衡效果會優於單獨服用一種。

由於個體間吸收和代謝的差異,不同的油適合不同個體。

營養素間的交互作用:
 維他命E與必須脂肪酸併服效果好。 


毒性:

當大劑量服用而無服用維他命E時會加速脂質的過氧化反應。

好油易氧化而變質,要冷藏。 任何食用油單位熱量是一樣的。

( 知識學習科學百科 )
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引用
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