Chromium 鉻    減重控糖少不了

為葡萄糖耐量因子的一員，加強細胞內胰島素的活性。 

臨床指引：

1.      糖尿病：鉻可降糖尿病患的血糖和糖化血色素，增強身體細胞對胰島素的敏感性 1000ug/day 的效果比200ug/day好（雙盲實驗）。每天Chromium picolinate 200-1000 ug可以降低飯前血糖、總膽固醇、三酸甘油酯，對第二類糖尿病患者的胰島素量也會昇高低密度膽固醇。 

2.      反應性低血糖（reactive hypoglycemia）：鉻200ug/day x 12週 可緩解症狀，提升血糖值（雙盲實驗）。 

3.      高血脂：可降低壞膽固醇及增加好膽固醇（雙盲實驗）。可加上nacin 100mg/day 

4.      低落性情感疾患(dysthymic disorder)：200-400ug/day 幾天到3週可緩解症狀。有些單獨鉻就有效，有些則加上抗憂鬱藥Sertraline。（無控制組實驗） 

5.      控制飢餓/壓抑食慾 

6.      降低體脂 

7.      增加瘦肉和肌塊 

劑量和給法：一般劑量200-1000ug/day

偶而用高劑量 2000ug/day來控制血糖

Chromium aspartate, chromium picolinate和chromium polynicotinate是生理利用率佳的型式。 

Chromium chloride較無效益。

Brewer’s yeast 最好吸收，生理利用率最好。 

營養素交互作用：精緻的糖會消耗鉻。 

毒性：一般耐受性佳。