材料：
廬山雲霧茶葉、小磨坊茶葉蛋滷包X1、小磨坊花椒粒10克裝X1、薄鹽醬油50毫升、白糖或冰糖一個外賣塑膠湯匙的量、純白胡椒粉少許、十顆雞蛋。

作法：
廬山雲霧茶葉，一百毫升的杯子裝滿倒入標準大同電鍋內鍋中(1.8公升)，調料全下，水放到九分滿。外鍋一杯水，按下去，等電鍋跳起重複一次外鍋一杯水，按下去。
再度跳起後，用任意廚具把蛋敲出裂縫，外鍋再倒一杯水，按下去。(如果口味超重的人，可以在第一輪跳起就敲裂雞蛋)

最後：
滷汁會一次比一次少一點，正常蒸發。蛋殼敲越碎，味道越重、越鹹。我喜歡裂痕少一點，味道清淡。
鍋氣是廬山雲霧茶潑辣的嗆香，但茶葉蛋本身吃起來是君子風雅的氣度。

味道整體而言尚可，畢竟茶葉蛋通常是紅茶或烏龍茶葉滷的，廬山雲霧茶是綠茶。

BTW~廬山當地人煮廬山雲霧茶葉蛋不是這種作法，這是在下整的妖蛾子。