招牌上寫著六十年老店，這樣的招牌是打算十年換一次嗎？店址：彰化市東民街89號

老店的特色就是安步當車，任何物品、擺設經過長時間的經驗累積，該提供什麼服務或是客人會有什麼疑問，早就了然於胸，所以該寫的標語、標示都在牆上了，新來的客人千萬別一直問、一直問，四處看看就知道吃肉圓的規矩了，老客人通常也會主動提醒新客人。

莉森總是喜歡看人家工作，照片裏的兩位老闆很專心備料，可猜想得到他們對自家肉圓品質的要求一定很高，也以扛六十幾年的老招牌為榮。

兩種調味料：醬油、蒜醬，辣椒是麻得舒服的辣，很清爽的口味。

這是我喜歡的肉圓口味，外皮有點透，邊綠有點點硬脆就更棒了，但大多數人會認為煮太久了，但我就是喜歡這樣的口感。