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煮飯的
2021/08/25 11:17:57瀏覽2618|回應34|推薦109

台南地區老一輩(民國20年前)對太太的稱呼常聽到的有:牽(手)仔、拙仔人、某ㄟ、煮飯的---。其中煮飯的,可能會引起現在為人妻者抗議,只把太太當作煮飯的工具實在是欺人太甚,比拙仔乾(傭人)不如。 

那時代生活普遍困頓,百姓不識大字者幾達八九成以上,對各種稱呼粗俗直接,子女取名罔腰、罔市、畚箕、畚圾--,比比皆是。煮飯的稱呼,愚見應是對太太最大的肯定讚語詞。在當時民以食為天絕非口號,而是天理,因此吃飯皇帝大,沒有比吃飯更重要的事了!

男人在外辛苦工作,回到家就有飯可吃,不管是冷飯或熱食,能添飽肚子就是王道。哪天跟煮飯的鬧憋扭了,沒人煮飯吃,代誌就大條了。當時少有外食,只有無某的羅漢腳才會外食,說來多丟臉,讓人笑話煮飯的罷工了。

夫妻吵架,鄉親會問道:煮飯的有煮嗎?若有,那就安啦,床頭吵床尾合。若是拙仔人在家但不煮,還有挽回餘地,多甜言賠不是,不久又會有熱騰騰的飯菜了。最怕的是,煮飯的不見了,沒人煮三餐,男人望著灶腳發呆,孩子哭哭啼啼吵著要吃飯,阿爹親手做羹湯,孩子哭得更大聲,大喊那ㄟ架歹食,要阿姆緊轉來。

所以囉,稱太太煮飯的,可是最崇隆了,可惜現在人再也聽不到這樣的稱呼了!最後,關心鄉親眾兄弟們一下:今仔日,您家煮飯的有煮嗎?

( 在地生活雲嘉南 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=hwangrs&aid=166845410

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王國良(阿國)
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2021/09/07 11:07
謝謝您的解答。之前不知拙仔人怎麼唸,今經您解答,想起的確有聽過此說法。您說聯想到拙荊一詞,阿國覺得有道理。
旭日初昇(hwangrs) 於 2021-09-07 17:08 回覆:

阿國師對詞彙的用法向來嚴謹,

有您的支持肯定,就放心不少。

謝謝阿國師~


王國良(阿國)
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2021/09/04 09:59
文中寫的牽(手)仔、某ㄟ、者飯的,台語我知道怎麼說;但是拙仔人一詞,阿國就不知其台語該怎麼說,可否告知?謝謝您。  
旭日初昇(hwangrs) 於 2021-09-04 11:30 回覆:

謝謝阿國兄~

南部稱婦女有二:查某人與拙仔人(發音:昨啊朗)。

因不知拙仔人正確寫法,想到拙荊一詞,故借用之。

不知阿國兄聽過此詞與該詞之中文寫法否?


海倫小姐
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2021/09/03 19:01
生ㄍㄧㄚㄟ啦

發音沒錯啦!😭
我們吞得下血肉,只因我們不去想我們做的殘酷有罪的事實。~泰戈爾
旭日初昇(hwangrs) 於 2021-09-04 10:16 回覆:

哈--,了解!大笑


海倫小姐
等級:8
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2021/09/03 12:48
笑話要解釋就不好笑了,我要檢討!

說其媳婦職業是,生孩子的機器啦!
我們吞得下血肉,只因我們不去想我們做的殘酷有罪的事實。~泰戈爾
旭日初昇(hwangrs) 於 2021-09-03 13:01 回覆:

哈---還是很好笑啦!

不過若說:生囝ㄟ,笑果會更好!!~!~

真的歹勢,一下子反應不過來!!! 


海倫小姐
等級:8
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2021/09/03 00:47
您這篇讓我想起,有次我打電話,一名操台語口音的男子,對話斯文,最後叫我跟她媳婦加賴,戶名是一非常難記也難唸的英文名,我隨口問其媳婦職業:從事高科技ㄟ齁,這位公公說:牟啦!生仔ㄟ啦!

當場讓我爆笑不已!
我們吞得下血肉,只因我們不去想我們做的殘酷有罪的事實。~泰戈爾
旭日初昇(hwangrs) 於 2021-09-03 10:34 回覆:

謝謝海倫爆笑分享~

海倫小姐,真歹勢,這位公公的台語,

我研究揣摩許久,還真聽牟,不知摃蝦米。

---生仔ㄟ啦!--是蝦米意思呢?尷尬

郁勝
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還有另解
2021/09/02 23:41
四川女人大多數在家中是"作主"的,對老公稱"砍腦壳滴"其實是親暱用語,搞笑之意是"不聽話會砍腦壳"。如果冒出"X你仙人板板"之句,就真的是在罵人了。得意
千江有水千江月,萬里無雲萬里晴。Ω
旭日初昇(hwangrs) 於 2021-09-03 10:28 回覆:

砍腦壳滴--其實是親暱用語,

謝謝李兄開釋,就像殺千刀的,聽起來殺氣騰騰,卻是愛意千萬千,

看來中國人的打情罵俏,果真是罵得愈兇愈甜蜜,愛也愈多!!!


天涯孤鴻···花窗
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2021/09/02 01:31

不知道聽天由命,還是逆來順受,迷迷糊糊也煮了一輩子。

不過老實說,有個會煮的老婆是福氣,不然一輩子可慘了!

旭日初昇(hwangrs) 於 2021-09-02 11:28 回覆:

小花的手藝是五星廚師級,

能煮就是福,為心愛的家人煮,更是大大的福氣!!!

謝謝小花~


郁勝
等級:8
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2021/08/31 23:52
早年在工程公司工作時,公司裡請了一位中年婦女煮飯做兩餐,我們都稱呼她"阿嬸"。
那時眷村裡每天在廚房做飯的男人很常見,大部分是四川人。
四川男人婚前稱呼情人是"妹兒",女孩稱呼情人是"鍋仔"(哥哥)。
婚後,老公稱呼老婆"我家婆娘"。老婆稱呼老公"砍腦壳滴"!
旭日初昇(hwangrs) 於 2021-09-01 09:06 回覆:

~~四川男人婚前稱呼情人是"妹兒",女孩稱呼情人是"鍋仔"(哥哥)~~

婚後,老公稱呼老婆"我家婆娘"。老婆稱呼老公"砍腦壳滴"!~~~

婚前妹兒、鍋仔聽起來就是甜絲絲的,

婚後味道全走樣,尤其對老公的稱呼充滿了殺氣,讓人覺得生命隨時不保。

謝謝李兄精彩分享!!!


新天新地
等級:8
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2021/08/31 15:43
哈哈哈,愛馬的洋朋友已經有東方的好胃口,敢吃鳳爪和牛百頁。😳😳我看太太煮飯,先生砍材還蠻匹配的。

開車已經不見得要先生,至於吃飯,賺錢,做工也不一定要先生啊!我還是覺得「砍材」比較適合先生啦!

旭日兄,找時間去祕境運動時,記得砍點木材回家給大嫂有材燒,才有飯可粗!!🤣🤣
旭日初昇(hwangrs) 於 2021-09-01 08:55 回覆:

民初以前,傳統台灣的先生是一家之主,故稱頭家,暱稱頭ㄟ 。

隨著時光移轉,先生一家之主地位逐漸不保,逐漸式微,

但禮失求諸野,中南部鄉下仍保有此尊稱。

現在竟淪至要撿柴才有飯吃的撿柴ㄟ,

真的是頭ㄟ的一部興衰滄桑史啊!!! 無奈 痛哭


愛馬
等級:8
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2021/08/31 13:40

呵呵,新天新地要失望了。

我的洋朋友們和我一起吃飲茶,是主動點鳳爪跟牛百葉,而且吃得很高興的那一種。

有人發問了,先生的 Honey 是 Cook,那太太的呢?

這可難倒我了!駛車的?做工的?或是砍柴的?

旭日初昇(hwangrs) 於 2021-08-31 14:10 回覆:

愛馬的洋朋友已被薰陶為有些中國通了~

煮飯的對應?吃飯的?賺錢的???懷疑

對了,頭ㄟ,傳統台灣人如此稱呼,意即一家之主---。得意

現在講男女平等已很少用,但在南部鄉下還是很常聽到。 

立馬通知新天新地---。

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