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| 2016/09/21 00:48:23瀏覽67｜回應0｜推薦0 | |
| 我在長庚教公共衛生數年，當時我還未40歲，當時莊逸洲主任，以他的座車，來陽明醫院載我來，並在我回去，我當時還沒有公共衛生學位，但是美國許多醫師MD也是公共衛生某一些學科的老師，預防醫學，社會醫學也算我的自學專業。
我以美食家的身份說：預防疾病最有效的方法，就是吃美食。美食不是什麼，就是我家餐桌上的菜，我沒有暴露狂，我犧牲部分隱私，為的匡正一個觀念，健康飲食，也是好吃的米其林飲食，不只可以預防疾病，又可以促進健康。
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| ( 興趣嗜好｜烹飪烘焙 ) |
