| 荷蘭歷史
荷蘭是歐洲西北部的一個國家，面對北海。先說先住民菲士藍人，本來她們祖先是2800多年前的北海日耳曼人。
該地區在羅馬時期以前，日耳曼部落就居住上千年了，羅馬人對於萊茵河河口低地的部落人居住地稱為小日耳曼尼亞（圖1Y：鹿特丹的港口。）。
經過了4-8世紀法蘭克王朝，10世紀神聖羅馬帝國，14-15世紀勃艮第公爵，然後輾轉到了哈布斯堡家族統治，融入大日耳曼家族的邦聯內。
查理大帝
後來八世紀末，查理大帝一統西歐天下，查理籍貫是法蘭克族，她們是部分羅馬化的日耳曼人，在現在荷比盧與德國交會點一帶討生活。
查理大帝駕崩，嫡子早夭，三個孫子內戰，分了帝國，成為東中西法蘭克王國，就是德國、荷比盧北義與法國前身。
中法蘭克人進入北海，與北海日耳曼人通婚，就是荷蘭與北部比利時人的祖先，都說類似可以互通的低地法蘭克方言。
後來16世紀末，荷蘭與大日耳曼人的神聖羅馬帝國分離來，所以過去北海日耳曼人就醫分為二了。
西邊在荷蘭，成為菲士蘭省，東半邊在德國最西北部，以及一些離岸小島嶼。所以荷蘭菜與西北德國菜，不只比鄰，還有3個千禧年共同祖源的關係。
鹽醃鯡魚
鹽醃鯡魚是14世紀的新西蘭漁民威廉·貝克爾斯隆（Willem Beukelszoon）發明的。
這項發明創造了由荷蘭人壟斷的鹽鯡魚maatjesharing出口產業。
他們開始建造船隻，最終從鯡魚貿易轉向殖民地和低地聯合省，直到1581年荷蘭才作為一個國家存在，最終導致荷蘭成為航海大國。
世界大君
但是世界最大君卡爾五世，卡洛斯一世在1556年退位後（圖2A：卡洛斯一世，神聖羅馬帝國皇帝，西班牙帝國皇帝，歷史上統治世界最廣大的君主）。把西班牙帝國和低地傳給他皇太子腓力二世，將奧地利帝國與統治的歐洲各地區，以及哈布斯堡皇冠傳給他的弟弟斐迪南一世。
就這樣陰錯陽差，低地屬於西班牙帝國。
1568年，因民族主義舊恨，加上反抗西班牙帝國對加爾文新教派的迫害，終於爆發了反抗八十年戰爭。
現代荷蘭始於低地北方省中的七省（現在荷蘭、比利時和盧森堡的區域）在1579年成立了烏得勒支聯邦，並在三十年戰爭之後，1648年實現了獨立於神聖羅馬帝國，成為低地聯合省。
1581年，聯盟片面宣布獨立，戰爭還在繼續，直到1648年，西班牙國王菲利普四世才簽訂明斯特條約，正式承認低地七省聯合共和國，結束八十年戰爭。
四百年來國際貿易領先
在獨立運動中，荷蘭發展成為17世紀航海和貿易強國，並建立殖民地和貿易據，包括台灣的部分地區於1624年－1662年曾為其殖民地（圖2H, 2I），並開發紐約、南非、印尼、東印度和西印度群島等地。
這段商貿殖民時期的荷蘭，被稱為『黃金年代』。
1814-1815年在後拿破崙的維也納會議，宣布的荷蘭王國包括比利時，直至1830年。阿姆斯特丹是憲法首都和最大城市。海牙是政府所在地。
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