米就是米 蝦子就是蝦子我在二十多年前，曾受邀到一美食俱樂部演講，演講的主題偏重在蝦子，我介紹了許多不同口味與價值的蝦子，結束時，下面啞口無言，忽然間有一個人舉手，說：老師您講蝦子，蝦子就是蝦子還有什麼好講的。圖：東京吉兆的兒童餐

由洪建德貼上了 2016年2月13日