一提到「超級食物」，許多人可能會想到巴西莓(acai)、枸杞(goji)和奇亞籽(chia seeds)，這些食物確實具有營養價值，但往往不好找、昂貴和難以加入日常膳食中。幸好還有很多普通食物也屬於超級一族，但容易找到、價格便宜、營養豐富和易於日常烹煮食用。(摘自聯合新聞网)

大麥(Barley)

註冊營養師吉兒‧韋林柏格(Jill Weisenberger)說：「大麥是一種全穀類，也是含有豐富β-葡聚醣的兩種食物之一，β-葡聚醣是可溶性纖維，能夠清除消化道中的膽固醇，幫助身體更好地使用胰島素來降低血糖水平。」她說，對於患糖尿病和膽固醇高、或想保持健康的人來說，大麥是一種很好的選擇。

豆薯(Jicama)

豆薯是高碳水化合物食物的完美代替品，充滿營養素和纖維。一個中等個頭的豆薯含有58克纖維，幾乎是每日建議攝取量的兩倍。這種塊莖植物也是鉀和葉酸的極好來源。

西瓜

西瓜是夏天的清新食品和最好的零食，但同時也是一個營養寶庫，因它充滿了保護細胞的抗氧化劑，例如維他命C和番茄紅素。它90%是水份，有助身體保持水份；此外，還擁有膽鹼和左旋瓜胺酸(一種氨基酸)，有益神經和肌肉健康。

豆類

豆類含豐富纖維、鐵，鎂和維他命B群；此外，由於它可以餵食腸道內的好細菌，提高免疫力，所以也是一種使腸道健康的食物。豆類所含的大量纖維，可以降低患糖尿病和心臟病的風險，並可通過增強飽腹感來減少進食，使體重減輕。對於尋求非動物蛋白質的人來說，它是極佳來源。

西蘭花(Broccoli)

亞特蘭大註冊營養師瑪莉莎‧摩爾(Marisa Moore)說：「西蘭花看來很平常，但它應享有超級食物的地位。」這種綠色蔬菜含有豐富維他命C和葉酸，是保持飽腹和幫助腸道細菌的良好纖維來源，也含有可助降低某些癌症風險的硫配醣體。