即使沒看過陳堅真老師「自然律例」一書的人，也都會一定會從許多管道聽到地瓜餐之神奇，然後就開始三餐只吃地瓜，然後吃出一身毛病，才發現自己根本沒搞清楚過。恰巧辦公室裡最近也掀起這股風潮，為了避免好同事們道聽塗說，誤入歧途，趕快整理一下這本書的重點給大家參考：

1. 中午過後不吃地瓜。其實十二點以後就不可以再吃地瓜了，否則地瓜的醣容易累積在身體裡。

2. 夏天不能吃烤地瓜。配合自然律例，天氣炎熱的夏天應該以蒸食為主，冬季才可以享用烤地瓜。

3. 地瓜不可以與飯一起蒸煮。否則地瓜的糖分會進米飯裡，使米飯加速腐敗。

4. 不可以吃地瓜稀飯。因為稀飯會減少咀嚼動作，唾液分泌量減低，增加老化速度。

5. 不可以只吃地瓜不吃飯。米飯有豐富的澱粉質，是腦神經系統及紅血球細胞所需的能量來源，不吃飯即使可能變瘦，但是卻會失去健康。

6. 必須以營養補充品來補足纖維質。因為幾乎沒有人能夠靠吃自然蔬果來補充一天所需的大量纖維質，因此建議直接食用以科學萃取的纖維營養品。(除非你是那種一天可以吃下六顆萵苣，三十六顆蘋果，外加六把芹菜的人)

7. 必須以營養補充品補充蛋白質。依世界衛生組織的建議，平均每人每天必須吃下一百塊豆腐才能達到建議攝取量，除非你是豆腐超人，否則就吃大豆胺基酸營養產品吧! 因為它含有天然大豆異黃酮，可為人體吸收率極高。

8. 必須以維生素錠補充維生素。除非都吃生菜，否則在烹煮的過程中，維生素已經流失殆盡，適時適量補充各種維他命才是聰明的方式。

9. 適量飲水補充礦物質。不常運動的上班族每天應該補充體重30倍的水分。睡前三小時不可以喝水。

10. 以上都做到了才開始養氣。以足夠的營養素為根基，才能從瑜珈或氣功等運動來養氣。

以上重點都是陳堅真老師所推崇的養生之道，也是她開班授課傳達的重要觀念之ㄧ，給好朋友們參考嚕！