三姐妹的吃食有日式風情味道

基隆港進出著台灣統治者蹤影，西班牙來了，西班牙人走了。日本人來了，日本人走了。國民政府軍來了，留下來了。在這港口歡迎、別離，歡笑、哭泣。

到基隆沒到三姐妹去乾一杯，你會被基隆的好漢所嘲笑，這樣好吃的所在，你竟沒來朝聖一番，你到底多認識基隆啊？到基隆你沒去三姐妹吃個海產鮮味，你會被基隆行船人、撒漁網人所叨唸，因為，你到基隆很糊裡糊塗哩！

走廊也蔓延著食客

這三位先生是主動要拍照的

說把我們放在你部落格裡啦

哈哈~~~

他們點的是五味軟絲炒牛肉炸雞卷

很內行的吃法

三姐妹為何有日式飲食風情，因為她們炸的菜會搭配小黃瓜片

讓食客火氣不會大

平衡平衡一下

到這裡，想像是西班牙巴塞隆納的小酒館(基隆畫家王傑所形容)，喝酒聊天，大聲地把週遭其餘不相干人士給淹沒去，這樣才像小酒館的自由，也像小酒館有的我行我素，他人眼神就他讓在轟隆的排油煙機中蒸發而去吧。

只是，你會很在意，三姐妹的雞捲怎麼這麼久還不端上桌？炸豬肝也還不來？那個蚵仔酥也在塞陣中，別桌都吃到面紅耳赤，酒酣耳熱，怎麼鵝肉也不來？五味軟絲是端到那一國去了？炸豆腐明明就沒點，竟送上來充數，三姐妹也實在太有個性，一面端還一面問誰的炸魷魚？誰的冷韭菜？誰的涼拌小黃瓜？

雞捲(大)

炸豬肝(大)

那根金黃髮色的是偷渡客--炸牛蒡是也

炸魷魚(大)

蚵仔酥(大)

味噌湯吃得到魚肉喔

味噌湯味美便宜

米粉湯--20元吧

冷韭菜也大約50元

小黃瓜大份，大概50元?

都送大份的來

真是付很多 

先前書寫的菜單是來安撫客人飢腸轆轆的情緒是嗎？基隆三姐妹自在吃大聲呼喊，不在乎簡陋位置，不在意髒髒地板的客人，那才真正是三姐妹的粉絲。

正正經經地點菜，恭恭敬敬地問候不是三姐妹的風情，她是海派的、隨意的、阿莎力的，甚至去之前你自己要弄清楚三姐妹的脾性，去吃喝才不會有融入不進去的困擾啊！

現在的基隆三姐妹再也不是基隆漁夫和勞工朋友專屬的小吃店，盛名一傳出去粉絲遽增，大學老師帶著學生，夫妻帶著孩子，朋友聚餐，好友小飲全部攏在三姐妹的二樓、一樓、走廊、隔壁鄰居走廊圍桌坐著，點著三姐妹的招牌小菜，炸物、快炒物、涼拌菜都端上桌。喝著啤酒、黑白馬（一種米酒加保力達的調酒）配著菜，就這樣五湖四海美名揚。

有時吃到最後，一把火不能退卻，那就是杯盤狼藉時，還有菜未上桌，這真是惱人啊！鄰桌那位歐吉桑就是還有菜沒上桌氣到打小孩做發洩，三姐妹在假日時，可是會有此讓人又愛又恨的情形喔。

和這位先生家人共桌

菜竟變成大份的

啤酒堆一地

可見是喝酒的天堂

這杯是黑白馬

點這杯就是召告三姐妹

我是老主顧啊

三姐妹的菜單參考用的，店家送菜頗不精準，

建議假日或人多一定要坐在一樓或是走廊，才顧得到上菜的流程。

實在是恨悠悠，恨到歸時還未休。最後，就將這股意猶未盡留待下一次，基隆的港都璀璨萬丈光芒，沒以前的船影紛紛，那是海運發達時候的風光。今天大馬路上的舶來品店黯淡銷魂，沒以前闊氣和傲岸，鋪陳的是平靜的沒落的穩定，喜歡嗎？還可以，只是以前的基隆更令我注意和響往，市井民生勞力做事，維持生計，偶爾來到三姐妹說說心事，談談港都興衰與今昔是基隆人最幸福的休閒。

三姐妹開店四十六年，多了歷史也多了活力，基隆三姐妹的魅力不在於料理好吃，也不在於價錢便宜，更不在於這裡可以自由呼喊感情，而是這裡竟有著基隆最在地人豪邁的堅韌的專注的傳統精神在此保存，在此蔓延。

越夜越美麗，越夜越好吃，選個晚上到基隆三姐妹乾一杯吧，我隨意，你乎搭啦！

看到這座天橋再直走三姐妹就要出現了

找到陳田接骨專科，三姐妹就到了。

註明：基隆三姐妹周日休店，孝四路8號。沒招牌，沒名片，找到陳田接骨專科就到了。味美價廉。人少去時，點菜要註明要小份的，不然會不小心誤做成大份的。這次去吃就誤以為和旁邊桌的一起來，菜量都是大份，結帳時笑不出，雖然有蚵仔酥、雞捲、炸豬肝、炸魷魚、小黃瓜、冷韭菜、米粉湯、味增湯、白飯一碗共540元。菜單未標明價錢的。