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2023/04/02 02:19:00瀏覽1388|回應0|推薦0 | |
【挪威花間集】春天後母花 三色堇文/幼藍 |2023.02.19
挪威原生三色堇以紫、白、黃三色為主。圖/幼藍 文/幼藍 春天野外草地上綻放的三色堇花叢。圖/幼藍 堇菜科堇菜屬(Viola)的三色堇在挪威有原生、園藝栽培兩種。原生三色堇(Viola tricolor)是挪威春天常見的野花,植株矮,花朵小,花的直徑4公分左右,花有5瓣,以紫、白、黃三色為主。園藝育種分成大花三色堇(Viola x wittrockiana)、小花三色堇(Viola williamsii)兩大類,與原生三色堇同樣有5片花瓣,大花三色堇直徑4至10公分不等,小花三色堇直徑則在4公分以下,花朵比大花三色堇小,但花期更長,氣味更香。 淺色花瓣圍繞著短矮的花柱,形成柱頭孔。圖/幼藍 人臉花、蝴蝶花、三色紫羅蘭、三色堇菜是三色堇四個不同的別稱,前三者以其花樣外觀、色彩得名,最後一項則以其植物界的屬性得來。最教我好奇的莫過於挪威人俗稱三色堇為「後母花(stemorsblomst)」,其「夜與日(natt og dag)」的正式名稱反而鮮少人知。挪威文「夜與日」的稱呼源自三色堇的花瓣顏色,最頂端兩片深色花瓣代表「夜」,下面三瓣淺色的為「日」;「後母花」則和挪威人的粥品有關。挪威人吃粥時,習慣摻糖、肉桂粉和奶油,加在白粥中的奶油形成一個黃點,溶化後逐漸散開;三色堇下方的3片淺色花瓣被聯想成母女(最下方的花瓣是母親,其上兩側是女兒)仨人大快朵頤甜粥的同時,還將奶油濺得四處都是,最上頭的深色花瓣儼然分不到一點粥或奶油的兩名繼女,「後母花」之名不脛而走。 挪威人因其花瓣深淺稱之「夜與日」。圖/幼藍 朵朵小花像一張張人臉。圖/幼藍
三色堇花瓣有如蝴蝶。圖/幼藍 後母花之稱源自挪威人吃粥習慣的聯想。圖/幼藍 本文刊登於2023/02/19 人間福報創藝綠生活 【挪威花間集】春天後母花 三色堇 (merit-times.com) 延伸閱讀:魯冰花 蝶翼翩翩 |
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