紙火鍋 黃瑞田

我去過台中大坑紙箱王參觀，後來也去清境小瑞士、信義鄉梅子夢工廠、車埕三個地方的的紙箱王，2月23日到台中科博館的紙箱王，還在他們的餐廳吃紙火鍋。
紙箱王餐廳的各種器具都是紙製品，火車、恐龍模型、飛機模型、桌子、椅子、杯架、火鍋等等。
我們點了鮮奶紙火鍋。
紙火鍋，顧名思義鍋子是用紙做的。
紙箱王的紙火鍋是用耐熱、耐潮的專利紙製造，並且通用28種安全檢驗。
餐廳服務人員送來一個小瓦斯爐，端來八分滿牛奶及食材的紙火鍋，放在爐子上，點燃瓦斯，說：「我們的火鍋通過各種檢驗，十分安全，在鍋底放了一塊304不鏽鋼鐵網導熱，不會破底，但是，鍋子裡不能沒有湯水，否則還是會燒破底，請您們留意一下，如果湯水不夠了，請先關瓦斯，再通知我們來加湯水。」
至於用紙火鍋烹調，味道會不會比較好？那就見人見智了。