旅居倫敦的David林用e-mail告訴我，他和同學去了牛津知名的Pub-老鷹和嬰孩（The Eagle and Child），吃了一頓豐盛的Fish and Chips。

我們去年才因在網路上討論啤酒的事情而認識，但還沒有碰過面，這期間他曾回台過中秋，但我們還是沒有機會碰頭。

我說我很喜歡英國的Fish and Chips，他說他想到這名字便倒胃口，我說你可能沒吃到真的好吃的Fish and Chips，才會這麼說.

於是我向他推薦牛津的The Eagle and Child，建議他有機會去牛津時，前往那家知名的Pub嚐嚐他們的Fish and Chips。

為什麼我向他推薦牛津的The Eagle and Child,而不推薦倫敦的Pub名店？

很關鍵的一個理由是David告訴過我他很喜歡奇幻文學，而他竟然不知道奇幻文學的大師托爾金（J. R. R. Tolkien 1892-1973），當年就是在The Eagle and Child起家的。

我把這段典故介紹給David，David二話不說，立刻出發前往牛津，牛津距離倫敦不遠，搭乘火車大約祇要一個多鐘頭就到。David刻意選在十一點正準時抵達The Eagle and Child，因為那個時候客人還不會太多，他可以輕鬆自在的享用一頓Fish and Chips大餐，而不會受到太多干擾。還有一個重要的理由當然和他的喜好有關--他要藉這個機會進一步研究奇幻文學。 

The Eagle and Child的Fish and Chips大餐，改變了David長久以來對Fish and Chips的成見，那一餐也是David到英國來後難得讚不絕口的一頓飯，我猜David這一餐恐怕花了不少錢，但和他享受到的滿足感比起來，花了多少錢就不是那麼重要了。

我去過牛津一次，那是1992年和老婆自助旅行時去的，當時我根本不知道牛津有這麼著名的啤酒館。十年後我獨自來到牛津郡的漢利鎮(Henley-on-Thames)，探訪即將關閉的Brakspear啤酒廠，我雖然來到牛津郡(Oxfordshire)，卻沒有時間進到牛津市區，所以連我自己都沒有去過The Eagle and Child，更別說品嚐他們的Fish and Chips。 

其實我不過是藉題發揮而已，沒想到陰錯陽差，成就了一件好事。【End】

(本文刊載於2006年3月24日中國時報旅遊版)