2009年11月初，我在孟買「教堂門火車站」（Churchgate Railway Station）前的人行道上見證了「達巴瓦拉便當大隊」（Dabbawala）的行動，對那些充滿愛心的，各式各樣的便當盒具有高度的好感。2010年6月初，為了解決在宿舍做飯的問題，我們首度踏進「APNA Bazar」的二樓，看到琳瑯滿目的便當盒，不銹鋼做成的，大大小小，排列在貨架上，特別是小size的，看起來特別可愛，那一定是給小朋友用的，你可以想像到小朋友吃飯的場景，吱吱喳喳，像麻雀一樣的喧嘩，但那才是健康的狀態，小朋友不說話了，若不是不高興就一定是生病了。 

接近要再回家的時候了，我該帶點什麼特別的東西嗎？便當盒？對了，帶個印度的便當盒回家展示吧。 

週四晚上，趁著去洗衣店的空檔，我到一家賣日用品（home appliance）的店裡找便當盒，有幾個品牌，有方有圓，同樣有大有小，大的通常四層，太多了，於是挑了個三層的。 

回到宿舍才發現印度便當盒的英文不是Lunch Box，而是叫Tiffin，立即上網查wikipedia，這才發現Tiffin這個名稱還得感謝Dabbawala的努力推廣，才讓它變成了專業有名詞。 

在印度，連便當盒都有故事可說。

Herman 2010/9/12寫於Vashi India