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| 2008/04/26 16:05:33瀏覽1505｜回應3｜推薦28 | ||||
少年凡尼斯的童年世界充滿了各式各色的香料，外公經營的香料店是夢想的寶庫，洋溢驚奇和 歡樂，但是土耳其和希臘間撕裂族群的戰爭中斷了一切。 女珊美離別，只因為在政治戳記上他們屬於不同種族。面對雅典，凡尼斯一家人並沒有回到故 鄉的感覺，周遭不信任的眼光，讓一家人更覺得身分錯亂，荒謬嬉鬧中帶著傷感。 的思念，隨著時間流逝，漸漸埋進凡尼斯心思的底層。
香料共合國電影中使用香料比擬很多事情的看法，尤其是在說 人類情感時，像是凡尼斯的外公說：「肉桂像女人，甜蜜帶點 苦澀，讓人又愛又怕…; 辣椒像太陽，熱情帶點火爆，讓人愛 得發暈…」更重要的是「生命不能沒有香料，就像不能沒有太 陽；生活和食物一樣，都要加油添醋才完美。」這是對於生長 在伊斯坦堡的凡尼斯從小所接受的觀念，但是由於政治上的動 亂，迫使生為希臘人的父親及擁有一半希臘血統的凡尼斯必須 離開伊斯坦堡回到故鄉雅典，但是對於凡尼斯來說，或許伊斯 坦堡才是他的故鄉，他的嗅覺、觀念、生活甚至飲食等……都 是來自伊斯坦堡，回到了雅典，面對的確是一個陌生的城市。 香料共合國中談論到愛情、友情、親情、飲食生活、傳統觀 念，更重要的是種族的對立。凡尼斯回到雅典後，希臘人都把 他當作是伊斯坦堡人，而當凡尼斯在伊斯坦堡時卻又是個希臘 人，他好像流浪漢，走到兩國都是客人。雅典的警察要他逛博 物館，閱讀愛國烈士文獻以及參加童軍團，讓他這個外國人自 覺自己是希臘人並以希臘人為傲，做希臘人會做的事。但是在 每一件事的嘗試之下，甚至是到學校上學、同學相處和語言的 不同所產生的誤會，都沒有一件事情能讓凡尼斯感到快樂，唯 有香料才是他的興趣，凡尼思所堅信的，香料才是使生命有意 義的調味料。
「生命不能沒有香料，就像不能沒有太陽；生活和食物一樣，都要加油添醋才完美。」 「肉桂像女人，甜蜜帶點苦澀，讓人又愛又怕…」 「辣椒像太陽，熱情帶點火爆，讓人愛得發暈…」 「鹽用對了地方，人生才有滋味」 …外公瓦西里的香料哲學 簡介及圖片取自香料共合國官方網站 http://www.workinghouse.com.tw/2004/%AD%BB%AE%C6%A6@%A6X%B0%EA/index.htm |
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