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2012/03/30 23:13:23瀏覽296|回應1|推薦14 | |
材料: 低筋麵粉300g 糖100g 無鹽奶油50g 鮮奶100cc 全蛋1顆 迷迭香葉少許 簡單的材料 超市或大賣場 隨手可得 至於 迷迭香嘛! 社區的住戶在頂樓種的 我上樓曬衣服時 沒人看到時 順道採的(頂樓 公用的喲!) 做法如下: 1.奶油與糖攪打均勻 2.低筋麵粉過篩加入鮮奶 雞蛋 拌勻 3.將迷迭香洗淨後將葉子剪碎灑入拌好的麵糊中(梗不要用, 因為太硬, 口感不好) 4.以湯匙取適量麵糊置於烤盤中,稍微壓一下 5. 約180度C烤25分鐘 就OK啦!! 自製小西點 一點都不難~~ |
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