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蔬菜煎餅
2022/05/31 21:25:05瀏覽605|回應1|推薦33

吃膩了白飯配菜 湯 肉 又不想吃麵條

(其實是放假日 天氣又熱 不想花太多時間在烹調上 ,就是~~有點懶啦)

冰箱裡僅存的蔬菜 高麗菜 與 紅蘿蔔 拿來熱炒,絕對不被捧場

臨機一動  做煎餅吧

高麗菜絲、

紅蘿蔔絲(稍微炒熟)

調粉漿

中筋麵粉(或直接買煎餅粉)+水+蛋+鹽

調成糊狀

高麗菜絲、紅蘿蔔絲倒入粉漿伴勻

再加入切達起司絲

再攪伴

用油煎方式煎至焦黃  

再翻面油煎

      簡單的料理  不一樣的餐食 做法也不難,配個韓式泡菜 來杯冰啤酒

                讚啦讚啦

( 休閒生活美食 )
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旭日初昇
等級:8
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2022/06/01 11:46

此道料理簡單有營養可口,

養生抗疫最得宜~

funfun(handmade101) 於 2022-06-03 21:03 回覆:

謝謝 旭日初昇 格友

在疫情下,少出門少外食,就只能動動巧思,變變花樣來餵食家人啊~~