小小茉莉 資深頑童 終南山 tzi 二姐 風的心聲 寬心 繽紛 楊氏木玉藝術品 陳正華 牧師
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吃膩了白飯配菜 湯 肉 又不想吃麵條
(其實是放假日 天氣又熱 不想花太多時間在烹調上 ,就是~~有點懶啦)
冰箱裡僅存的蔬菜 高麗菜 與 紅蘿蔔 拿來熱炒,絕對不被捧場
臨機一動 做煎餅吧
高麗菜絲、
紅蘿蔔絲(稍微炒熟)
調粉漿
中筋麵粉(或直接買煎餅粉)+水+蛋+鹽
調成糊狀
高麗菜絲、紅蘿蔔絲倒入粉漿伴勻
再加入切達起司絲
再攪伴
用油煎方式煎至焦黃
再翻面油煎
簡單的料理 不一樣的餐食 做法也不難,配個韓式泡菜 來杯冰啤酒
讚啦
此道料理簡單有營養可口,
養生抗疫最得宜~
謝謝 旭日初昇 格友
在疫情下,少出門少外食,就只能動動巧思,變變花樣來餵食家人啊~~