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2016/09/25 16:59:55瀏覽1086|回應0|推薦0 | |
不會下棋沒關係,只要會「吃棋」就行了!高雄左營蓮池潭旁的「棋餅文創館」,除了推廣象棋文化,並以象棋為造型製作趣味糕餅,研製左營萬年季的火獅餅,獲選為高雄十大伴手禮。民眾還可以報名參加「棋餅DIY」,自製充滿不同寓意的棋餅。 中外餅舖以象棋為造型製作趣味糕餅,還研製左營萬年季的火獅餅等特色糕餅,獲選為高雄十大伴手禮。 百年老店「中外餅舖」創於1925年,日治時代原是全左營地區的鹽、糖專賣店,台灣光復後餅舖轉型為糕餅製造與批發,已傳承五代,最近接受經濟部輔導為觀光工廠,取名「棋鼓文創館」。 棋鼓文創館導入閩式建築風格,大門左、右門把分別崁著「將」、「相」兩字,推門出入寓意著「出將入相」;可愛的「大型捏麵棋偶牆」,出自捏麵達人之手,以故事介紹捏麵棋偶。 棋餅文創館蒐集了許多製作糕餅的文物,饒富趣味。 中外餅舖總經理張美華表示,中外餅舖第一代老母親,對喜歡下棋而忘食的小兒子說了一句:「把棋奕當作飯來吃吧!」當年的戲言,成了現今中外餅舖的招牌產品。中外餅舖的「特製麥茶」被小英總統作為國宴茶,而棋餅、鼓餅、平安餅則是前總統馬英九的伴手禮。 棋餅文創館就位於高雄左營蓮池潭旁,可以順道欣賞風景。 棋餅文創館的1樓是營業賣場,2樓為庇護工場,3樓則是烘焙製作DIY體驗教室。DIY餅模及棋餅體驗活動採預約制,體驗時間至少30分鐘,可依遊客需求提供體驗互動服務。(記者徐如宜) 地址:高雄市左營區蓮潭路60號之1 電話:07-5886366 營業時間:周一至周日上午9點到晚上9點 |
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