來嘉義飲茶【 檜意森活村活泉人文茶坊 】

阿里山茶聞名國際，阿里山下檜意森活村是全台最大日式木造建築群
，其中「活泉人文茶坊」是檜村唯一特色茶坊，走進活泉撲鼻而來檜
木香氣與淡淡茶香，讓人忘憂解勞。

茶坊1年多前進駐檜村，由大同技術學院茶文化與事業經營系主任方
婷婷承租，提供來自各茶區學生展售茶業及展演茶席平台，活泉全部
台灣茶附檢測報告，讓消費者買的安心、喝的放心。

炎炎夏日，活泉創新飲茶方式「搗茶冰鎮」，將完整茶葉以搗茶方式
磨成粉狀，並以冰鎮方式呈現最佳茶湯，「搗茶冰鎮」與冷泡茶不同
處在於香氣更棒、口感更醇，回沖次數可達5至6次。

古典優雅空間成為檜村必遊去處，店內有獨特茶點、阿里山金萱紅茶
製成的「紅茶起司蛋糕」，有飽滿濃厚起司與紅茶純天然香氣，客人
輕嚐一口總睜大雙眼，直呼「好濃、好香喔！」。

阿里山金萱紅茶製成的「紅茶起司蛋糕」，有飽滿濃厚起司與紅茶純天然香氣.

好茶與多樣精緻茶點外，最不能錯過是茶席體驗，享受茶藝師約半小
時到45分泡茶品茶時光，讓您放緩匆忙步調，聆聽自然與心靈聲音，
並提供在地陶藝家創作展售平台。

「請坐、奉茶！」活泉茶坊吸引法國立凱布朗利博物館館長史蒂梵馬丁造訪品茶，去年嘉市新陶茶文青活動，茶坊受邀成為文化微旅行駐點，茶坊還提供會議、聚會、餐會等包場服務，活泉透過一杯茶傳遞溫暖，到嘉義別忘來活泉茶坊

檜意森活村活泉人文茶坊

●地址：嘉義市共和路199巷4號（編號T11-B館）

●營業時間：上午10點到下午6點，慶生、讀書會包場可延長時間。

●預約服務電話：（05)2712159