位於宜蘭縣員山鄉七賢村的「蘭庭民宿」，女主人王子庭原本和丈夫在大陸做生意，為了讓孩子有更好的居住空間和學習環境，搬回台灣，選擇在宜蘭定居，將自家設計為民宿，交朋友分享她精湛的廚藝，尤其是下午茶點心，頂級食材的海陸大餐，都是她民宿的招牌。

「蘭庭民宿」取自宜蘭地名，加上女主人姓名的最後一字，就如民宿名一樣，內部設計也很典雅，她想透過民宿交朋友，要讓遊客到宜蘭住民宿，也能享有和飯店一樣的住房品質，房間都是王子庭自己設計，每間採光都好，晚上點起LED燈，更是燈光美氣氛佳。浴室設計新穎，寬敞又明亮，許多客人常在浴室泡澡放鬆緊張的心情。

用心的她，在籌備民宿之初，一心要學習當個稱職的民宿主人，學煮咖啡，做下午茶點心，咖啡機、食物料理機、冰沙機和鬆餅機，都是行家級和專業使用的。

她也拜師學藝，拿證照、學煮西餐，她採購各種頂級食材，包括有「豬肉裡的勞斯萊斯」之稱「伊比利豬排」，頂級肋眼牛排、羊排，北海道大干貝，還有海大蝦等，以最原味的方式烹調出的海陸大餐，是她的拿手之作，來住宿就可以品嚐到。想住宿吃大餐可上「蘭庭民宿」臉書或網頁了解。蘭庭民宿位於員山鄉賢德路一段30號，電話為(03)9232699。(記者廖雅欣)