王媽媽開早餐店30多年了。
這是高麗菜蛋餅，吃素不吃蔥的人也可以吃喔。

九層塔加培根蛋餅。
連豆漿也是買黃豆回來現磨的呢。
「王媽媽早餐店」一開始賣的東西也跟店名一樣簡單，只有原味蛋餅和豆漿，一賣數十年，直到年初女兒王姿凌回來幫忙，才讓王媽媽的菜單豐富起來。

王姿凌說，現在菜單上有九層塔、高麗菜等多種口味蛋餅，原只是建議媽媽滿足客人要求「特製」一份，沒想到很多客人發現後跟著點，最後就變成菜單。

王姿凌說，蛋餅麵糊當天現做，且一次不會做太多，當麵糊用剩三分之一，會新做一份麵糊，確保客人能隨時吃到新鮮麵糊。王媽媽麵糊用得大器，餅皮厚度是一般蛋餅2倍以上，首次來的客人沒有心理準備，常會被送上桌的分量嚇到。

每天接近中午時，很多學生會來點份原味蛋餅、配杯豆漿，不到50元就把早、午餐一起解決。早餐店固定周一休，但有時王媽媽捨不得客人空跑也會開店。

怎麼去
地址：高雄市三民區復興一路159巷50號
電話：（07）235-3909
營業時間：周二至周日上午6點到下午2點