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| 2009/03/09 12:39:55瀏覽378｜回應0｜推薦2 | |
收到一封轉寄信，內容提到「食物營養指標」。 據郵件說，這是：英國每日電訊報報導，美國耶魯大學科學家提出食物營養指標...（然後再由我們翻成中文嗎？ 可愛歐巴桑目前無法確認這封信的可信度有多少，不過，覺得內容還可以參考所以，就post板讓大家參考一下！ 以下是部分食物的營養品質指標，得分從1到100分，分數愈高表示食物的營養品質愈高。 100分：青花菜∕藍莓∕秋葵莢∕柳橙∕綠豆 99分：鳳梨∕小蘿蔔∕夏南瓜 96分：蘋果∕綠色甘藍菜∕番茄 94分：克萊門氏小柑橘∕西瓜 93分：芒果∕紅洋蔥 91分：新鮮無花果∕葡萄∕香蕉∕脫脂牛奶 89分：酪梨 88分：燕麥 87分：大西洋鮭魚片 82分：大西洋比目魚片∕鯰魚片∕鱈魚片∕鯽魚片 81分；牡蠣∕旗魚排
71分：蛤蜊 64分：魚安魚康魚片（？）
51分：干貝∕多寶魚片 50分：義大利麵食 49分：罐裝豌豆 48分：去皮的火雞雞胸肉 45分：梅乾
36分：龍蝦 35分：豬里脊肉 34分：牛腹肉 31分：土雞的雞胸肉∕小牛排∕小牛牛腿排 30分：牛的里脊肉∕雞腿 28分：去骨豬排∕雞翅膀∕小羊腰部的肉排∕小羊腿 27分：葡萄乾 24分：綠橄欖 23分：培果∕花生醬 21分：青花菜濃湯∕有鹽味的烘烤花生
17分：瑞士起司 15分：低糖的汽水 13分：全瘦的培根 11分：椒鹽捲餅 10分：黑巧克力 9分：白麵包 7分：義大利蒜味香腸 5分：熱狗 4分：起司泡芙 3分：牛奶巧克力 2分：蘋果派∕薄的脆餅乾 1分：汽水∕冰棒 |
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