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邊田庄
2010/12/13 21:04:27瀏覽4655|回應1|推薦30

邊田庄是餐廳老闆父親的姓名,提供以江浙菜為基礎的創意料理,約略2003年開設,巔峰時期曾開了三家店面,其信義路與四維路口的旗艦店,因離家近,造訪次數較頻繁,金融海嘯該店歇業後,一晃多年未再光顧

假日中午臨時家庭聚餐,安排地下室「少林」包廂,店家包廂以武俠小說中的崑崙、武當、華山、峨嵋等命名



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 小菜「柴魚醬汁山藥」,好吃



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  小菜「馬鈴薯沙拉」,不錯



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  小菜「山葵西芹」,不錯



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  小菜「蹄花肉凍」,好吃



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 「油條牛肉/320元」



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 「青蒜回鍋肉/280元」



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 「醋溜魚片/350元」,外層微酥,醬汁酸甜不錯



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 「宮保百合雞丁/280元」



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 「豆干肉絲/240元」,普通



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 「雪菜百頁玉筍/180元」



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 「招牌燒豆腐/280元」



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 「三杯杏珍菇/280元」,嗑了大半的蒜頭,過癮

 

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 「白菜炒年糕/200元」



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 「蟹黃小籠湯包/180元」



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 「絲瓜蝦仁湯包/180元」開店之初曾以小籠包為主打商品,味道尚佳



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 「杭州魚麵/90元」,招牌菜色



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 「奶香八寶芋泥/150元」



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 「香酥棗泥鍋餅/150元」

邊田庄』的料理已漸偏離傳統江浙菜範疇,餐點口味中上但未見突出,小菜頗佳,初次來店可參考風雲榜菜單免費提供的洛神花茶順口解膩環境明亮潔淨服務人員殷勤有禮,多年來人氣始終保持不墜

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台北市建國北路二段119TEL02-2501-1068
( 休閒生活美食 )
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馬丁諾
等級:8
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也已多年不訪
2010/12/13 22:33
曾經也覺得味道頗佳,但價格著實不菲,又說不出來在味覺上的特色,於是便慢慢疏遠了。
貪吃的小可(gogomichael) 於 2010-12-14 20:37 回覆:
邊田庄是間家常小館,倒也不致於價格不菲,不過其每道菜只有四人份量,人多還得點大盤的.餐點雖少了特色誘因,但基本上還算是優質小館.