一個週末午後，全家人正享受著涼爽的午睡時，電話響了~~

"XX，我剛採了一些地瓜葉，要不要過來拿?" 是讀書會的XX姐打來的~~

"好哇好哇"，一想到之前吃到XX姐種的大白菜，那甘甜的滋味讓我的眼淚差點飆出來，後來才知道那次的大白菜是喝過期的牛奶的，才會這麼美味呀~~~

到她們家，她拿出她剛醃好的小黃瓜，哇! 超好吃的，好甘甜，好清脆，一點都沒有"死鹹"的滋味，原來裡面還加了XX姐親手釀造的梅子，才這麼好吃呀~~

接著她倒了杯剛打好的"南瓜牛奶"，有股特別的奶香，原來這南瓜也是喝過期牛奶長大的，另外加了"蜜鳳梨"(用鳳梨+砂糖+一點點鹽，不斷的炒了3個小時才完成的)，味道好香，喝下第一口時，從心底自然的湧現出幸福的感覺，真的好好喝~~

昨天早上在電梯間遇到2樓X媽媽，她把我拉到他家，捧給我一顆大南瓜和一顆大匏瓜，她說這是鄉下自己種的，沒有農藥，並教我南瓜連皮帶子打成汁，想起幾天前在XX姐家喝的"南瓜牛奶"，真是好喝! 且南瓜的營養超級豐富的。

首先先把南瓜連皮帶子放在電鍋蒸熟，或者用悶燒鍋煮熟，放涼後直接加牛奶打汁，這道幸福滿滿的飲品成了我們今天的早餐，讓我們展開了充滿活力的一天。

昨晚吃晚餐時，8樓X先生送來一大把四季豆，想起幾天前回家時門口有顆大匏瓜，雖然已進了五臟廟，但一直不知是誰送的? 順口問他，原來是8樓送的呀! 再想起之前14樓送的地瓜葉，突然覺得住在這社區好幸福，鄰居之間常常會互相分享，每個人都笑容滿面，真的覺得很幸福~~

南瓜: 含有豐富的維生素A、B、C及礦物質，必需的8種胺基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素。已有營養學者研究指出，南瓜不僅營養豐富，而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。

匏瓜: 匏瓜富含蛋白質、醣類，維生素Ａ、Ｂ 1、Ｂ2、Ｃ及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，適量食用可以強筋健骨、保護牙齒，對幼童及青少年的發育，很有幫助。

此外，中醫藥古籍記載： 匏瓜果味甘甜、性涼，入肺、脾、腎經，具清熱、利尿、解暑、除煩、止渴等功效 。經常因體內濕熱、水分滯留而身體浮腫的人，多吃匏瓜可以清腫、利尿；體質虛胖的人多吃匏瓜，並經常運動，可以讓汗腺更發達，有利水分排出、控制體重，讓身體輕盈一點。而夏天容易上火、心煩的人，適量食用匏瓜，也可以降火氣、安心神，讓人身心都平靜下來。