南鑼鼓巷這一帶是北京有名的胡同區，不過說實話，現在的南鑼鼓巷真的是有夠像台灣的夜市，賣的都是年輕新潮的東西，來來往往的人車喧嘩吵嚷不休，現在要在這裡找著什麼老胡同味也難。

【沙漏咖啡Sandglass Cafe】：南鑼鼓巷裡的靜寍咖啡時光

這家店是來北京之前準備的單子上想試的咖啡店之一。它位在現在很受遊客歡迎的南鑼鼓巷裡頭。來北京也找了一天專門來南鑼鼓巷走走，當時被南鑼鼓巷的人潮搞得有點反感，看到了這家口袋名單裡的店也沒特別進去，找著了文宇奶酪吃完了就走人了。這是後來發覺北京的個性咖啡店實在是很難找，離京的前一天去逛恭王府，當天北京難得是個有藍天的好日子，恭王府也没什麼人，逛得很愜意出來之後想喝咖啡，覺得應該在離京前給這家一個機會。天氣實在是太好了，不想再搭地鐡繞，便直接一路鑽胡同，從恭王府散步到南鑼鼓巷來。

這家在一座老房子裡，就在南鑼鼓巷和帽兒胡同的轉角口。進門要先穿過一個小院子，裏面的頹廢調調還蠻合我的胃口。來了之後看了它們的咖啡單，乖乖不得了，又是一家有供flat white的咖啡店，看得我眼睛都亮了起來。昨天已經喝了Cafe Flatwhite的flat white，稍稍解了我一個禮拜以來的咖啡饑渴。今天老天爺竟然這麼慷慨，額外又附贈了這一家。好險今天有來，要不然如果明天走了以後才發現豈不是要扼腕。

這家的咖啡作得有模有樣的。比起Cafe flatwhite的咖啡略為遜色，不過在北京也算是狠角色了。它佔盡優勢的地方在於老房子裡濃得化不開的氛圍。一牆之外是人來人往的南鑼鼓巷，一牆之內是這個時光凍結了的靜寍咖啡時光，慢慢地在這老房子裡鋪陳。

店的外觀。

店名，也開了好些年了。

進門要先經過這個小院子。

這個院子真是有畫龍點睛之妙。

咖啡豆說是自己烘的，不過我也沒特別問就是了。

裡頭長這個樣子，那個頹廢慵懶的調調真是合我的胃口。

午后的陽光透過剪紙映進屋來。

來看看今天點的吧。

拿鐡一杯。

flat white一杯。flat white的中文譯名沒個準頭。這家菜單上中英並列，中文寫的是「澳式拿鐡」，因為這個作法是從澳洲開始流行的。

提拉米蘇一塊。它們的提拉米蘇超好吃的，marsala甜酒下得足，很溼潤。這個讓我很驚豔。

這是它們的鎮店白貓，貓比客人大，自顧自地就佔了一張椅子。

慵懶到連貓都睡成這個德行。

午后，在人來人往的南鑼鼓巷裡，享受了一段靜寍的咖啡時光

地址：北京市东城区帽儿胡同1号

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