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2013/08/29 23:44:11瀏覽2150|回應3|推薦51 | |
【Frick Winery】:拿一輛老爺車換來的個性酒莊 Frick Winery是Bill Frick和Judith Gannon在1976年創立的酒莊,當初據說是拿他們賣掉一輛1957年的Chevrolet經典老爺車所得拿來開的。不過我比較納悶的是1976年時在北加州開一家酒莊的成本真的有這麼低嗎?1957年的Chevrolet雖然是經典老爺車款,但是在1976年時也不過是19年的車啊!現在賣一輛車在北加州大概連一間廁所都買不起吧!這家釀的酒接近法國隆河葡萄酒區的酒。它可愛的地方是完全不造作,釀自己愛釀的酒,我行我素,比較有個性一點。它們試酒不收費現在在酒鄉的酒莊中也是比較少見的。 車道上的酒莊扛棒。 酒莊小小的,好可愛。 這明明是一支酒和一支開瓶器,可是我怎麼看都像是一支滅火器(一個火上加酒的概念)。 院子裡一缸好美的花。 酒莊裡面的樣子,掛滿了酒莊主人愛犬的畫像。 它~在~喝~酒! 來的時候剛從法國隆河區回來,剛好跟老闆交換了幾家出名的酒莊像是Domaine Tempier造訪之後的心得。 地址:23072 Walling Rd, Geyserville, CA 95441 網址:http://www.frickwinery.com/ 【Lambert Bridge Winery】:聖誔鈴聲響叮噹 Lambert Bridge Winery現任的主人是在1993年入主酒莊的Ray Chambers和Patti Chambers,酒莊還蠻漂亮的。北加州的酒莊對會員大多有優惠,一年之內通常也會對這些金主們有回饋的活動。今天就是因為有朋友是它們的會員,我當跟班的跟著來參加酒莊為會員們開的聖誔趴。這家酒莊還蠻大方的,酒莊自己辦趴當然酒是喝免驚,請來作外燴的餐點也多。今天一整個就是來白吃白喝的。 Lambert Bridge Winery酒莊。 來的那天早上下雨下得淅瀝嘩啦的,一到了酒鄉天氣倒是好得不得了。 聖誔節請來了外燴辦趴。 它們提供試酒的地方。不過今天辦趴把相連的廠房都變身成開趴的場地了。 提供的吃食選項還不少。酒當然是喝免驚,相當的大方。 地址:4085 W Dry Creek Rd, Healdsburg, CA 95448 【Stuhlmuller Vineyards】:從葡萄園到酒莊之路 北加州酒鄉好山好水好天氣孕育出好葡萄,也讓舉目四望都是葡萄園峰峰相連到天邊。酒莊擁有葡萄園的莊主不見得都有自己的酒莊來釀酒,有很多主要是供應葡萄給別人家的酒莊釀。當Roger Stuhlmuller和Carmen Stuhlmuller在1982年買下了將近150畝的土地時作的就是供應葡萄的生意。他們一直到了1996年才開始有自己品牌的釀酒,在2000年開了現在的這家酒莊。Stuhlmuller Vineyards酒莊的酒以輕淡一點的酒像是Chardonnay白酒,Pinot Noir紅酒,或是Zinfandel紅酒為主。 Stuhlmuller Vineyards酒莊。 門口的扛棒。 老藤上的葡萄。這當然是留著給訪客看的,要不早就已經過了採收期了。 外面有個蠻漂亮的小院子。 裡頭的樣子。 那隻熊好可愛。 它們的試酒單。 今天試的酒。 地址:4951 W Soda Rock Ln, Healdsburg, CA 95448 網址:http://www.stuhlmullervineyards.com/ 【MacRostie Winery & Vineyards】:索諾瑪釀酒業的先驅 早期酒鄉的釀酒以納帕一帶的葡萄為主,Steve MacRostie却早在1974年就開始用索諾瑪的葡萄釀Chardonnay白酒和Pinot Noir紅酒。當年索諾瑪的小酒莊還不到40家,到現在索諾瑪早已和納帕分庭抗禮,有著數百家的酒莊。Steve MacRostie當年的眼光長遠,也算是索諾瑪釀酒的先驅之一。他和他太太Thale MacRostie在1987年創立了這家MacRostie Winery & Vineyards。這家酒莊不但用別人的葡萄,也有自己的Wildcat Mountain and Thale’s Vineyard葡萄園。 MacRostie Winery & Vineyards酒莊。 這家酒莊試酒的地方超漂亮的,很得我心。 外面的環境整理得也漂亮。 裡面的樣子。坐下來試酒。 試酒的酒單。 這家的景色真的是超級美的。 一望無際的葡萄園。 外地的遊客大多喜歡在夏天來酒鄕,其實本地人更愛的季節是秋冬之際。 秋冬之際的酒鄉不但觀光客比較少,而且景色更是美得無法無天。 地址:4605 Westside Rd, Healdsburg, CA 95448 網址:http://macrostiewinery.com/ **不論是要轉方向盤還是要轉大人,用耐心等來的酒會更陳年** 加州酒莊攻略: 延伸閱讀:北加州酒庄巡禮2【納帕】Beringer, V. Sattui, Pride Mountain, Chateau Montelena 延伸閱讀:北加州酒庄巡禮3【索諾瑪】Red Car, Benovia, Siduri, Joseph Swan, Carlisle 延伸閱讀:北加州酒庄巡禮4【索諾瑪】Preston, Anthill Farms, Ridge, Copain, Everett Ridge 延伸閱讀:北加州酒庄巡禮5【索諾瑪】Frick, Lambert Bridge, Stuhlmuller, MacRostie |
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