黃鵪（ㄢ）菜在繪心居很長一段時間，它總是像野兔般默默穿梭在綠色的叢林中，很少引人注意到它的存在。為了好好栽培繪心居的有機蔬菜，我將尚未開花的黃鵪菜誤以為是路上的雜草，將它們一一拔除。

那漏網之魚的黃鵪菜，開了小小的黃色菊花，才知道之前拔掉的是台灣最常見的野菜。不過等它們長大，湊成豐盛的一盤佳餚，恐怕要再一段時間吧！

黃鵪菜從嫩葉、幼苗和花序吃，煮、炒、做泡菜都可。不過因體內和紫背草一樣充滿白色的乳汁，所以在煮或炒之前，先用沸水燙過一遍，否則苦味可能令你再也不敢嚐鮮了。

後記：當知道黃鵪菜是野菜後，我再也不拔除它了，所以成了繪心居的多數民族。不過因為繪心居沒有施肥，都長的小小的，萊兒馥也就不便取食了，期待中。