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(招待)喜憨兒的手工餅乾
2012/06/24 20:04:58瀏覽1492|回應17|推薦150

芙芙熊曾經在啟智中心當過老師,主要是在廚房裡帶領他們「工作」,並協助明白「工作的意義和應有的規範」,那時候自己的日記裡是這樣寫著的:

來到啟智中心工作已有半個月了,我很喜歡這裡的工作環境與內容。這裡的孩子很純真,但有時也很讓人跳腳,也許是因為他們的智能發展有限,所以他們隱藏自己的能力也有限。

一剛開始,我以為他們是除了傻笑也只會傻笑的人,但事實上卻不是這樣的。跟我所接觸的個案(註),都是中度智力障礙的成人。從來沒有想過這群人當中,有人可以自己騎機車上班,他們都有識字的能力,有的人還知道「隆乳」,有的人會跟人解釋「房東」的意思,還有人對分析起其他個案的情形可是頭頭是道。

也有人自己做不好就怪老師沒教好,工作只撿輕鬆的做,老師一不注意馬上躲起來休息,有人不想工作還會說:「是媽媽說我今天來不用做事。」

他們會的事,比我想像中真的超過很多很多。

每天一進入中心,就好像是踏上了另外一個星球,因為他們長得和我們有點不一樣,因為他們的發音方式及可使用的字彙和我們有明顯區隔,他們表達情緒的方式也和我們一般成人更是大大不同。

他們表達情感的方式很直接,例如:「老師,我今天好高興喔,因為看到大明。」有人在走廊上就大叫著:「小花,我喜歡你,我愛你。」小王跟老宏只要一在一起就吵架(曾經吵到摔菜刀)等等。已經不記得是多久以前了,我開始學著什麼是內斂,開始學著做人要有禮貌要客氣,早就想不起來,上一次這樣直接表達感受是什麼時候的事了。

啟智中心的孩子,固然缺少了些智能上的思辨能力,但他們同時的確有著滿滿的單純和享受感性中的美好‧‧‧

這次在百傑活動中看到這「捐寫」的活動,讓我想起了他們,也想起來之前的點點滴滴~

這群孩子其實和你我都一樣,期待被肯定著~

好啦,不再多話了,讓我們一起來品嚐來自喜憨兒的手工餅乾!大笑

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叮咚叮咚!手工餅乾宅配來囉~

打開箱子,共有三種口味。

產品上面都有清楚的標示~

從左到右分別是: 「原味笑臉餅乾」、「尊爵巧克力餅乾」、「抹茶笑臉餅乾」。

包裝袋上還有金色蝴蝶結,還真可愛愛你喲!

「原味笑臉餅乾」的味道很單純,還散發著淡淡的奶油香。

比較讓我驚訝的是,他的餅乾甜度很低,對於愛甜食的我來說,只有淡淡甜味~

上面是喜憨兒的招牌笑臉LOGO,一看就知道出自於他們的用心害羞

據說這款餅乾可是最暢銷的呢!

「尊爵巧克力餅乾」的口感,是我覺得三者中最酥的,也是我最喜歡的口感愛你喲!

運送過程中只有這包有破片,可見他真的是最酥的大笑

雖然有破片,可是卻一點都不影響味道了~

中間的堅果類是「核桃」。不過沒有太重的味道,所以對於不喜歡核桃味道的人應該還可以接受。

不過,如果巧克力味道可以再重一些,一定會更好吃~

 最後一款是「抹茶笑臉餅乾」。

其實我覺得我有點抹茶控尷尬

只要東西冠上「抹茶」兩字,不論是抹茶、抹茶奶茶、抹茶軟糖、抹茶冰淇淋、抹茶慕斯、抹茶餅乾等等,就很容易吸引我的目光。

抹茶餅乾當然也不例外。

這款抹茶餅乾的口感是三者中算比較硬的,搭配牛奶我覺的剛剛好大笑

你有發現每個笑臉都不一樣嗎?

可見這笑臉應該是畫上去而不是印上去的懷疑

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雖然說他們沒有標榜是低糖配方,但是整體口味上來說,我覺得真的都不算甜~

芙芙熊不喜歡用「做愛心」這個詞,因為他們和我們一樣都需要有工作的尊嚴。

如果您有送禮或吃點心的的打算,請多多支持唷!

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【北區門市專賣】

門市名稱 地址 電話
光復烘焙屋 台北市光復南路461號 02-2725-2759
勞保烘焙屋 台北市羅斯福路一段4號1樓 02-2391-9389
延平烘焙屋 台北市延平北路二段83號  02-2559-3597
中華烘焙屋 台北市信義路一段21-3號B1 02-2344-4265
立德烘焙屋 台北市北投區立德路150號B1 02-2897-6615
和企烘焙屋 台北市北投區立功街76號B1 02-2898-4948
企總烘焙屋 台北市北投區立德路15號2樓 02-2858-5332
新北烘焙屋 新北市板橋區中山路一段161號B1 02-8952-3140
麵膳坊 台北市民生東路四段55巷3弄10號 02-8712-2622
民生餐坊 台北市民生東路四段80巷2號 02-2545-4379
土城餐坊 新北市土城區裕生路21巷6弄33號 02-8262-9886
中和工場 新北市中和區民享街4號E棟4樓 02-8221-7676

更多門市電話:

更多訊息請上 喜憨兒社會福利基金會:
http://www.c-are-us.org.tw/style/front001/bexfront.php

註:中心內部為避免以上對下的錯誤心態,多以此中性詞(case)表示對他們尊重。幾年前國外將case改為service user(服務使用者),國內未知跟進了沒。

( )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=fufsweet&aid=6558104

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韶關
等級:8
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2012/06/25 12:44

芙芙讚!

那個笑臉應該是制式的,只是有很多種笑臉模型,一邊看文章也一邊懷疑著...

果然就見到芙芙也有相同疑問...

加上抹茶的餅乾好像通常都會比較不那麼甜,我怕太甜的食物,

抹茶餅乾加黑咖啡或清茶,是很好的選項...

 

芙芙熊(fufsweet) 於 2012-06-26 11:04 回覆:

看起來韶關喜歡吃苦不喜歡吃甜哩懷疑

其實我覺得手工商品也趣味的地方就在於每一個都不太一樣,也因此被賦予了生命力!

這個真的不算甜的餅乾,應該會符合韶關的口味唷大笑


俗 客【達摩祖師的故事】
等級:8
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謝謝分享
2012/06/25 11:44
來上啟智課 還可以吃餅干
不錯的服務 謝謝分享
芙芙熊(fufsweet) 於 2012-06-26 11:01 回覆:
也希望俗客有機會多多支持他們唷大笑

JKTsai 老鼠嫁女兒
等級:8
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多謝介紹和分享
2012/06/25 11:16
讓我更瞭解他們!
芙芙熊(fufsweet) 於 2012-06-26 11:00 回覆:
那段時間裡也讓我體驗到了生命中的另一種面貌害羞

Rinka
等級:8
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妳粉讚喔!
2012/06/25 10:42
有愛心, 又會作美食! 讚
芙芙熊(fufsweet) 於 2012-06-26 10:59 回覆:
希望Rinka有機會多給這群天使一些支持唷大笑

柔怡
等級:8
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表達
2012/06/25 10:08

沒錯

他們很可愛,表達感情很直接

我們有時要學起來

芙芙,我喜歡妳,我愛妳!大笑

話說,妳真的很抹茶控捏大笑

芙芙熊(fufsweet) 於 2012-06-26 10:58 回覆:

用寫的芙芙熊還敢,不過要當面大聲講的話,齁齁‧‧‧害羞

有時候我的喜好是一陣一陣的,像前一陣子每天都要來隻甜筒才能睡覺尖叫


夜函
等級:8
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哈哈
2012/06/25 08:54
夜函也超愛抹茶類的食物 哈哈!
一杯綠茶代表自在
一杯咖啡是憂鬱徘徊
一個人是清靜的等待
一輩子是我們的將來
芙芙熊(fufsweet) 於 2012-06-26 10:56 回覆:
原來夜函和我是同一掛的愛你喲!

老宅男 / 歐冠八強賽
等級:8
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好吃
2012/06/25 07:56

帶有 感情 及 愛心的餅乾 裝可愛(害羞)

最好吃


看書 , 是閱讀世界。
喝茶 , 是品味生活。
走路 , 是歷練人生。
芙芙熊(fufsweet) 於 2012-06-26 10:55 回覆:
請多多支持唷大笑
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