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三芝美食之「董家肉羹魷魚羹」和「老地方湯包」
2011/04/16 18:04:13瀏覽10305|回應10|推薦191

就在喀完牛排的隔天,芙芙熊要嚐嚐當地小吃了‧‧‧

我的第一攤:「董家肉羹魷魚羹」。

你猜猜芙芙熊是吃肉羹還是魷魚羹呢?

請不要猜一定都有,好嗎?

噹噹噹,芙芙熊點的是「魷魚羹」!

它的魷魚澎超大的,吃起來喀喀地,好脆。

不同的是,這是芙芙熊第一次吃到有裹粉的魷魚羹。粉的味道和湯頭一樣甜甜的,可惜芙芙熊不算太喜歡~

ㄟ~雖然我請大家不要猜我都有吃,但是芙芙熊的確有吃「一塊」肉羹啦~

它是整塊肉條下去做,肉質很軟Q,口味一樣是偏甜。

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吃完羹湯後,好友要帶我去的是:「老地方」。有賣肉圓、湯包,據說還滿有名的。

一進門就是滿滿的小菜:

還有包湯包的工作人員:

先拿點小菜吧!

拿了搭了五味醬的米血糕,還有豆干,口味普普。

那麼還要點些什麼好呢?

先來份潮州肉圓:

潮州肉圓和一般肉圓不一樣的地方在於,是用蒸的,不用油炸。

它的潮州肉圓裡幾乎都是瘦肉,而且是小小的肉塊,所以吃起來滿有口感和滿足感的。

再來是:「湯包」。

因為皮薄的緣故,上桌時都可看到微微透出的湯汁

咬一口:

湯汁還滿多的,讚!

特別的是,它的鮮肉湯包和鮮蝦湯包,前者是用蔥來調味,後者是用韭黃來調味。

芙芙熊以前吃到的鮮肉湯包和鮮蝦湯包,往往都只是有沒有加蝦的差別而已。

再猜猜芙芙熊比較喜歡哪一種呢?

答案是:「鮮肉湯包」。老實說,我覺得它的鮮蝦湯包調味不太平衡,韭黃味似乎太重了,不愛韭菜味的人,恐怕會"凍不條"

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真是感謝招待,不過芙芙熊得趕在中午前離開,下午還要去拜訪客戶呢!

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三芝董家肉羹.魷魚羹
   地址:台北縣三芝鄉民生街11號
   電話:02-26368045
   營業時間:6:00-14:00

老地方湯包
   地址:台北縣三芝鄉淡金路二段21號(三芝郵局旁邊)
   電話:02- 2636-7711 
  營業時間:11:00-21:00(週一公休)

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=fufsweet&aid=5099971

 回應文章

黛絲
等級:7
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好吃
2011/04/21 19:06
看起來很可口  介紹的好仔細 下次去定要試試
芙芙熊(fufsweet) 於 2011-04-23 21:02 回覆:

下次再告訴我好不好吃唷~


無怨
等級:7
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肚子又餓了
2011/04/19 17:29

親愛的芙芙熊:

     今天這兩個地方   真的超好吃  讚喔..

     我都吃過哩

     嘻嘻嘻~

     尤其是老地方的蜜汁豆乾

   我每次都是有吃又有帶....     

   


人生不齊等事,全憑一點真心。
芙芙熊(fufsweet) 於 2011-04-20 07:39 回覆:

那密汁豆干,芙芙熊看每桌都有點。

超熱門的~


beautiful world
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湯包
2011/04/19 16:30
那湯包看起來好美味噢!
每次來您部落格美食一大堆,
害我的肚子都好餓噢~>_<~
口水直流~噢~我好想吃湯包啊!
哈~哈~謝謝您的分享喔!
祝福您永遠健康美麗喔!
^_^
*告訴你這星期六我要去邊界驛站吃牛排噢~
芙芙熊(fufsweet) 於 2011-04-20 07:38 回覆:
那到時候再和我分享一下心得囉~

愛的記事簿 (宛如走路..)
等級:8
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晚餐時間
2011/04/19 09:25

看得我饑腸轆轆。

羨慕你能吃得到這麼傳統的美食!  ^ ^

芙芙熊(fufsweet) 於 2011-04-20 07:36 回覆:

您抽空來台灣玩幾天,就不用對著螢幕流口水了


NJ過客
等級:8
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三芝美食
2011/04/17 22:51

從羹偏甜  及 蒸的肉圓  看來  好像比較偏南部口味

我就是吃這樣味道長大的

另外那鮮蝦湯包  看起來很讚哦

我就是愛韭黃  因為國外韭黃超貴的


芙芙熊(fufsweet) 於 2011-04-18 20:57 回覆:

可是這和南部的那種甜又有一點點不一樣,

芙芙熊說不上來

如果NJ粉愛韭黃的話,一定會很喜歡這湯包的。


柔怡~
等級:7
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台中肉圓
2011/04/17 22:34

湯包和肉圓實在太吸引人了

可是我最喜歡吃放在油裡面泡的那種肉圓

畢竟我是台中人

吃台中肉圓長大滴呀

芙芙熊(fufsweet) 於 2011-04-18 20:51 回覆:

兩種肉圓各有個的特色。

蒸的比較沒負擔,可是炸的比較甜Q,好難抉擇唷


玫瑰醬
等級:7
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台灣小吃 讚!!
2011/04/17 19:43

台灣的小吃真是好吃的讓人"ㄜ樂嘎會搭舌"

但是還是要有人介紹 才會口耳相傳 越來越紅

感謝分享喔!

芙芙熊(fufsweet) 於 2011-04-18 20:49 回覆:

沒錯沒錯!

玫瑰醬有空到三芝可以嚐嚐囉~


AUSTIN ( 關格 )
等級:7
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肚子又餓了起來...
2011/04/17 14:11

雖然已過用餐時間

但看到"芙芙熊"這麼精彩的美食圖文分享

讓Austin又忍不住地覺得餓了起來呢

特別是那籠鮮嫩多汁的湯包

哇   真的會垂涎三尺呢

這兩家店都在三芝

Austin一定要找時間去品嚐一下

芙芙熊(fufsweet) 於 2011-04-17 15:31 回覆:

謝謝啦~

希望合AUSTIN的口味才好。


閒人
等級:8
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好吃!好吃!
2011/04/17 10:08

太好吃了!

那麼多美味的小吃與小菜.

芙芙熊(fufsweet) 於 2011-04-17 15:30 回覆:
還不錯唷~

老宅男 / 兄弟30場統計
等級:8
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老地方湯包
2011/04/17 07:51

這可是超級有名喔

我熱烈推薦的 平民 美食 ( 相對於 鼎X豐 )

大部分時間 客人都很多


看書 , 是閱讀世界。
喝茶 , 是品味生活。
走路 , 是歷練人生。
芙芙熊(fufsweet) 於 2011-04-17 15:30 回覆:

阿~原來是超級有名唷~

芙芙熊還真俗到家了

話說,芙芙熊好想去吃吃看傳說中的鼎X豐呢!