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2016/10/25 07:21:22瀏覽1539|回應5|推薦82 | |
黎明即起是她的習慣,不論頭一晚是否睡的充足,是否睡得安穩。 她總是習慣自己做餐點,這是一種生活態度。來自於從小耳濡目染的習慣。 習慣烤箱的簡便,沒有烹飪技巧,不需看爐火。
其實她偶爾去外頭吃早餐,叫的也差不多是這種模式,價錢是自己做的三倍。童年的貧窮困頓,讓她始終有揮不去的陰影,不敢亂花錢!不知道誰說外省人都是既得利益者,軍人的俸祿高,高級外省人。她怎麼都感受不到。
時間趕的話,夾幾片生菜也可以。 壓力大的早晨,出門前要喝三杯咖啡因飲品,先喝一杯抹茶拿鐵,再喝一杯咖啡拿鐵(其實是奶泡打太多了,只好又弄一杯。),然後又喝一杯檸檬紅茶。 這三杯在星巴克加起來應該超過三百元,她在家裡做,大概只要三十元吧! 明知這樣對身體不好,但不喝"兩杯"怎能壓掉焦慮與恐慌呢? 隔天又會很罪惡的吃點健康自製的優格以及燕麥片。 不論甚麼形式的餐點,總要想辦法自己做出來。 曾有人笑她這是強迫症。 強迫症要怎麼定義呢?只強迫自己,應該只算是一種生活習慣、生活模式,極度自律,自我規範。她有影響誰嗎?從未要求他人與她相同,強迫症又何妨呢? 這輩子,她總是遇到別人強迫她,強迫她吃某種她不敢吃的食物,強迫她接受對方的好意,甚至強迫她必須買某種他人覺得好用的物品。有一年,她一個牡羊座的朋友,莫名的買了一堆文具及一個保險櫃送來她家,要她付帳,說是太好用了,兼有防潮功用,看到打折,不買可惜,朋友自己買了,就順便幫她也帶一份,還開車幫她送來,好像她不付帳收下,就對不起朋友的美意似的。除此之外還有一個相紙裁切刀,那陣子她沉迷於暗房,這個朋友帶來新式的滾輪裁切刀難用的要命,但她也要付帳。 前陣子在格友文章裡看到一個失心瘋的人寫了好幾篇留言大罵射手座很"盧"(次文化用語)、有強迫症。不知道這個人是怎麼倒楣的遇上公主病沒家教的,或是遇到被寵壞的敗家子媽寶射手座。台灣十二分之一的人都是這樣嗎?除了大罵射手座,天蠍座也被批評的體無完膚。算起來全台灣有六分之一的人是他的仇人。 去他的星座論。全都是偏見、刻板印象。就跟政治對立政治偏見一樣,都是以偏概全,小題大作,雞蛋裡挑骨頭。甚麼鬼事都可以拿出來論述,不留情面的批評人。 通常都是別人來挑她語病,見縫插針,斷章取義,她很難把一件事完整敘述完畢,總是不停的被打斷。然後,將她的原本的語意焦點模糊了。 只有化作文字書寫才能一口氣到底表達完整,不怕中間被人打斷。 她已越來越沉默了,哪有力氣跟人爭論,還可以到"盧"的地步嗎?別太抬舉她了!甚麼人都想替她下指導棋。譬如她三十歲時,就有不少人來跟她說:你現在最要緊的就是...!甚麼是最要緊的只有她自己知道! 餿主意滿天飛! 她這輩子活著的歲月好像都在逃難、逃亡! 逃避那些所謂的好意、建議,甚至操控! 廚房是柔性的,是避風港,那裏也可以思念父母。
早晨看到水果還是最愉悅的,顏色讓人開心,紫色與黃色正好是補色。這個小尺寸的香蕉一根一兩口就吃完了。很過癮。 孤單不表示孤獨、寂寞,沒有不合時宜的言論來干擾自己。 早起其實是為了不急不徐地準備早餐。 早餐她大概可吃掉一天糧食的一半分量。 自製貝果抹上自製果醬。 有人覺得她肯花那麼多精神在廚房很不可思議,約莫她的休閒時間的一半都消磨在裡面。 時間不花在廚房裡要幹嘛呢?人活著不就是為了吃嗎? 中午除了頭一晚的剩菜剩飯變成便當之外,夏天她常常帶這種簡便的中餐(無鹽),再帶上一份水果就打發掉了。 小黃瓜是醃漬過的。(以上照片皆攝於六月) 下班晚了,累了!晚餐有時候把剩下的五穀飯焗烤一下,燙些青菜。就是一餐了。 熱量足了。 從大陸帶回來的粉皮也常常變成晚餐。燙個青菜,油豆腐,網友送的乾豆角。 都很素,就有人問了,沒油水怎麼行呢?吃些松子、核桃堅果,油脂與蛋白質都有了。不是嗎? 晚餐常常就是各類的草及果實,一點也不美味,只是為了填飽肚子,她還常常在餐前喝一匙橄欖油或是椰子油,早晨喝油的習慣早在二十年前她就這麼玩過了。眾人都把她當怪胎。在她看來油與食材分開吃,沒甚麼不對啊!她只是還原成初始的樣貌而已,最後的結果都吃下肚子了嘛! 最近菜價漲了,對吃葉子的她沒多少影響,向來都在有機店購買蔬菜,一把35元,三把100元,一、二十年都是這個價錢,不因颱風天而哄抬價錢!唯一受影響的是颱風過後,到貨量變少,原本不吃有機蔬菜的人也莫名地跑來搶,她得手腳俐落些,早點去買。 要是買不到,就多吃海帶芽、胡蘿蔔或是自己發點芽菜也可解決。她從不怨天尤人。 既然如此,那她在焦慮甚麼? 她心煩整個國家前途,她很訝異才幾年的光景,國家變得像一盤散沙,連國家認同都出了問題,歷史遭竄改,民族觀念沒有了。這都不是她能改變的,但她仍是憂心。 她替父親及那一輩的人不值,為了這個國家犧牲奉獻,鮮血都白流了。就看著檯面上的政治人物還在為著私慾鬥爭。 她整日都覺得胸口壓著一塊石頭,不舒坦!多麼懷念小時候的單純日子,政治清明。但她能做甚麼呢? 除了再度躲進廚房摔打麵團,還能如何?至少麵團是柔軟的,可塑的,聽她的話的,她可以形塑各種造型。麵團不會反駁她,背叛她,對她總是服服貼貼,無論她加了甚麼料進去,麵團對她是如此信任。就像人民信任統治者般。 |
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