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我去買咖啡豆 ...... ( 1 )
2005/12/15 06:42:06瀏覽584|回應1|推薦10

我去買咖啡豆

我喜歡到處去買咖啡豆

有時,在過程當中,和老闆們會產生一些有趣的對話:

~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ali說:老闆,我要買豆子。

老 闆:那你要那一種?

Ali說:那。。。你有曼特寧嗎?

老 闆:當然有啊!你要那一種?

Ali說:噢,你的曼特寧有很多種噢;有那些呢?

老 闆:也沒有很多種啦,目前有分2種。

Ali說:那2種?

老 闆:一種普通的,和另外一種好的。

Ali說:普通的和好的?  可以看一下嗎?

老 闆:嗯。。。好,您等一下。。。

(老闆進去拿豆子;因為隔間上貼了一個牌子『非請勿入』,所以我就在外面等著)

過了一會兒,老闆出來了,手上拿著一個小盆子,裡面裝著咖啡豆。

老 闆:先生,你看。。。這是普通的曼特寧

Ali說:這是曼特寧噢?為何深淺不同、大小粒差很多呢?

老 闆:所以我說這是普通的嘛!

Ali說:。。。。。。那可不可以看一下好的。

老 闆:嗯。。。。。。好吧,您再等一下。。。

(老闆又進到『非請勿入』裡面了,我繼續等著)

又過了一會兒,老闆出來、手上拿著另外一個小盆子,裡面也是裝著咖啡豆。

老 闆:先生,你看一下吧。。。這是好的曼特寧。

我看了一下,依舊是深淺不同、大小粒差距有一些,而且最要命的是『烘焙過度』,每一個咖啡豆都像黑炭一般、【墨焦】、泛著油光。

拿起來、湊近,聞了一下,不是很有咖啡豆的凝香。但有股熟悉的味道、難道。。。

Ali說:老闆,請問一下,您這是有【混豆】嗎?

老 闆:啊!你不是外行,你懂嘛!!!

 (老闆有一點生氣、表情好像是我騙了他的似的說。。。)

Ali :。。。。。。(無言以對)





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ALi
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不會啦
2005/12/20 00:00

不會啦 , 我從不敢認為自己懂得多

我這篇只是有感而發

做咖啡的人 , 因為市場十分混亂的因素

有時為了生存生計 , 而把咖啡這件可以訴求 " 真 " 的事 ( 例如 : 一分錢一分貨一分美味 ) , 弄得神秘兮兮地 ...

我想 , 其實可以簡單些 ... 真誠些 ... 而己


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