連續兩天去了兩個美食地方,值得推薦.

先介絡位於捷運市府站對面,忠孝東路五段上的Smith&Hsu 茶館.

之前聽一位美食家提到這家茶館,很好奇怎麼常在附近走動搭捷運或公車,卻從來不知有此店.

昨天吃完晚餐,跟老公散步過去,果然按址找到,店名很低調,不仔細看很容易錯過,櫥窗設計特別,店裏佈置雅緻,左半邊是賣茶葉區,右半邊是品茶區.說實話,要不是有人介紹,真不會推門進去.

一位像店長的小姐拿來menu, 我們一看,價錢不算貴,還允許兩人共喝一壼茶.不像有些店有最低消費額,非得一人點一份.

店長介紹這店名來由,原來是老闆許先生徵得英國史密斯夫人的同意,由史密斯夫人挑選英式茶品,搭配許先生的中國茶及餐具和設計.

許老闆曾在忠孝東路敦化路口附近開過Bodum店,(就是賣各式茶具,沖泡咖啡用具的店),今年5月才在這裏打造他結合東西喝茶文化的夢想.

我們原想點祈門紅茶,想跟我們在安徽屯溪老街買的頂級祈門紅比比看.店長一聽,就建議我們還是改喝別的,怕我們以後不來了. 真是實在的人.

我們聽從店長建議,點了下午茶(雖然已晚上,仍供應下午茶),選了大吉嶺紅茶,搭配兩個scone .店長推薦說,這裏的 scone好吃,是店裏自己做的,搭配的奶油,是從英國進口的德文郡奶油(Devonshire Clotted Cream),這是道地的搭配英式茶的奶油.還可從數樣果醬選擇其一.我們選了藍莓醬.

多年前我曾到澳洲墨爾本旅遊,在一處農場品嘗英式下午茶,那是我第一次感受到英國人喝下午茶的美味. 熱騰騰的scone 搭配奶香四溢的double cream,及草莓果醬 滋味鮮美極了,後來在台灣沒再吃過那麼好吃的 scone 及奶油.

直到昨晚, 我終於嘗到好吃的scone. 它不會死甜,也沒有很濃的蘇打粉味, 用的是上好的奶油及麵粉,烤得熱騰騰的,很香.德文郡奶油細緻,新鮮,奶香味清爽不油膩 塗在切開一半的scone 上,再塗藍莓醬. 原本不餓的我,吃掉一個半.(老公禮讓半個).

茶也不錯喝. 茶壼裏是已泡好的茶,茶葉則放在濾杯內一併送來,以備再度沖泡.這比國泰醫院附近的salute 體貼, Salute是店家泡好一壼茶給你,不附茶葉,所以不能續壼. 而遠東飯店一樓泡的的茶,則是茶葉留在壼裏, 泡久了就變得好苦.最不足取. 

我看鄰座的客人,有吃三明治的,看來也很香的樣子,下回一定要再去叫些點心,搭配一壼茶,以及好吃的scone.如能跟三兩好友談天說地,也是一快哉.