仁愛路安和路巷裏新開了一家號稱頂級鴛鴦火鍋店,紅色燈籠高掛,老公和我原不感興趣. 前幾天碰到一位老同事,給了張名片,說是她朋友開的,一看店名,不就是那家嗎! 既然有人推介,就去吃看看.

上得二樓,竟然滿座.走在寧靜的巷裏,決不會想到樓上竟有偌大的吃客群. 我們沒訂位,店員原本說要等到晚上10時才有位,正要掉頭,店員又說,有一桌客人正好取消,我們就入座了.

這店是吃到飽,晚餐每人450元,(另要加一成小費,)但所有食物皆用點的,由服務生送來,肉類皆現切. 沾醬作料很壯觀,有北方吃法的芝麻醬,韮菜花,豆腐乳,麻油,醋,醬油之類的,也有廣式沙茶醬等,配料如蔥蒜皆盛大盤任你拿,還有一大盤雞蛋.

特別的是,飲料也任你吃,是小瓶的可口可樂,雪碧,芬達,檸檬紅茶.更引人的是,冰淇淋是哈根達斯的,共有八種口味,另有明治四種口味,也是任人吃.

看到這些,已有好感, 我最愛吃哈根達斯冰淇淋,外面一球要90元,我如吃它個5球就回本了. 

叫了頂級牛肉,霜降牛肉,羊肩肉. 是整片的美國牛肉,不是雜肉混合的. 沾上生蛋白放入涮鍋,肉質鮮嫰,沒有羶味.蛤蜊是活的,透抽稍老.蝦不錯,青菜是大白菜和茼蒿.魚餃味道也行.

我們節制的吃,也吃得很飽,會完帳後,老闆之一過來打招呼,就坐下來聊了一下.原來,這店原本開在國父紀念館對面,因店面太小,客人老訂不到位,便在這兒開新店,可容納二百人,.開張頭兩天還冷清清,隨後就天天滿座了,而原本國父館的老店生意也並未受影響.看來擴張營業的決定是正確的.

吃到飽如果碰到客人亂叫大吃怎麼辦? 老闆說雖然有,但還好, 有一次四位德國工程師來吃,每人大腹便便,胃納量極大,又很內行,單點牛肉,四人共吃掉 20來盤,餐館當然賠本..

我們大致參觀一下店內的房間,擠了滿滿的食客,多是年輕人.看來年輕人也很懂得享受.

 下回有機會,可邀幾個朋友中午來吃,或許人少些,清靜些,而且午餐較便宜,好像一人380.

午餐不是380, 是399, 假日中午則要450. 2008/1/11 修正.