![]() ![]() ![]() |
|
|
|
2012/01/31 20:19:03瀏覽1402|回應0|推薦4 | |
大年初六,星期六,先生終於將時間留給我。 年初四,他已經帶全家去吃「天母盛鑫」。 那,只有一個地方可以跟盛鑫拼,就是慶城街「福顏」阿郎師父那邊! 這兩個地方,都是我跟先生吃了廿多年的餐廳。 我們跟兩家餐廳的工作人員,早就像一家人。 盛鑫搬過幾次地方、開過分店,我們都特別去光顧,包括短暫的宜蘭店。 而福顏,一直就在這個位置,從未離開過! 三個孩子懂得區分生魚片的好壞,是阿郎教出來的。 阿郎會為他們做出可愛的小握壽司,size是一般握壽司的五分之一, 連大人看了都喜歡的小握壽司,讓三個孩子願意嘗試吃生魚片。 就像盛鑫的三分菲力,三個孩子都清楚該如何評量食物的價值,不是只看總價。 曾被朋友請去所謂的高級日本料理店用餐,卻每每只有在餐後私下搖頭, 我跟先生怎樣都還是鑽回「福顏」,這裡才有價位合理的高級日本料理。 而到現在,我還是不太會點日本料理,原因就出在我從不在福顏點餐, 完全由阿郎決定給我們吃甚麼,也因為這樣,我們常常有意外的驚喜! 照片中,很普通的擺盤生魚片,是別的客人點的。 我跟先生到福顏,一定坐吧台,享受阿郎精心的上菜順序與內容。 其中有一張是我的手,上面的油脂,充分說明了魚肉的鮮美。 每次吃完阿郎拿出來的食物,我跟先生都會深深感謝, 感謝這些魚兒那麼努力的提供牠最美好的一切, 感謝阿郎讓牠們發揮生命的精隨。 一個福顏老客人都知道的祕密,就是福顏每逢周六及周日,現金都打七折! 只是,一定要阿郎有上班,這個七折,才會真的物超所值! |
|
( 休閒生活|美食 ) |