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2006/01/20 18:18:00瀏覽2665|回應4|推薦24 | |
鮪魚蛋炒飯 份數:4 人 材 料:鮪魚罐2罐、蛋3顆、蔥段、五穀米飯(糙米飯)5碗 調味料:鹽巴(我都用竹鹽)、柴魚粉(烹大師..) . 做 法:1.蛋下油鍋炒散(不起鍋) 2.加蔥白續炒一下,在加2罐鮪魚罐在炒 3.加入調味料(鹽巴+柴魚粉) 4.加糙米飯&蔥末炒勻即可上桌 ***************************************************************** 備註:1.糙米比白米更有營養價值,而且糙米炒飯口感很Q… 我都是煮多一點飯,然後放冰箱,等要炒才拿出來… 2.在加調味料時,我的鹽會加多一點,這樣我飯加下去就不 用調味了!比例上可能多試幾次就能抓的不錯! 記得剛學炒飯時我家老公常常吃到很鹹的炒飯, 看他一口飯,一口水配著吃..... 3. 鮪魚罐..什麼牌子都可以只要是油漬不調味的就行…
4.大家有興趣試試囉!! |
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