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2012/08/10 07:24:21瀏覽3001|回應9|推薦26 | |
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上週末全家人陪著蘋果媽出門,去參加一個兒童空間新開幕免費體驗活動,小蘋果、小無尾熊在繞完整場後,我仔細觀察了一下,很多細節我覺得規劃者頗有創意巧思,也懂得引進國外進口的精緻器物,塑造出獨特的藝術人文氛圍。 不過走到了餐廳,裡頭的餐點卻是讓我看了不禁猛搖頭,如果餐廳只是要以鮮豔的巧克力、糖果與甜食,來吸引小孩的目光與父母購買,我想這點業者是成功了,但我認為作為一個有遠見的經營者,不能也不應該以鮮豔的甜食來討好孩子。 做父母的人除了對孩子有許多的期許,但孩子的健康卻是父母最關切的基本議題,我想這個空間的經營者、擘劃者,或許都是年輕且頂尖的創意人,但他們更應該思考,什麼樣的餐點會讓兒童吃得健康且營養均衡,我並不是完全反對甜食,但甜食應該控制在適當的份量,而不該反客為主,成為進孩子肚子的主食。 我無意批評,但我認為這空間的經營者,所預設的兒童餐點,跟現代父母的距離,真的是好遠、好遠。 離開了開幕體驗活動,我們尋覓午餐的合適地點,挑選了一家咖哩料理餐廳,點用了一份兒童餐,與我跟蘋果媽的兩份咖哩套餐,套餐裡的沙拉、湯品我們分給了小蘋果、小無尾熊。 兒童餐送上來時,盛裝在汽車外型的餐盒裡頭,煞是可愛且吸引孩子的目光,但供應的是炸薯條、炸雞、炸魚以及番茄炒飯與奶酪,加上一朵挺迷你的青花菜,油炸類食物偏多,且蔬菜的份量太少,還好我們已經先讓小蘋果、小無尾熊吃過半碗的生菜沙拉了,但這樣的兒童餐點同樣令人憂心,下回我跟蘋果媽不會再選擇這家連鎖咖哩店了。 我想關於兒童餐,餐飲的經營者應該展現更多的貼心與用心,一昧討好孩子,罔顧健康,只提供一些高油脂油炸類的食物,現代父母如我跟蘋果媽是不會買帳的,而這樣的兒童餐點品質只會讓有心的父母,更堅持少外食,多自己烹調的實踐罷了。 |
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( 心情隨筆|家庭親子 ) |