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| 2012/08/10 07:24:21瀏覽2997｜回應9｜推薦26 | |
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上週末全家人陪著蘋果媽出門，去參加一個兒童空間新開幕免費體驗活動，小蘋果、小無尾熊在繞完整場後，我仔細觀察了一下，很多細節我覺得規劃者頗有創意巧思，也懂得引進國外進口的精緻器物，塑造出獨特的藝術人文氛圍。 不過走到了餐廳，裡頭的餐點卻是讓我看了不禁猛搖頭，如果餐廳只是要以鮮豔的巧克力、糖果與甜食，來吸引小孩的目光與父母購買，我想這點業者是成功了，但我認為作為一個有遠見的經營者，不能也不應該以鮮豔的甜食來討好孩子。 做父母的人除了對孩子有許多的期許，但孩子的健康卻是父母最關切的基本議題，我想這個空間的經營者、擘劃者，或許都是年輕且頂尖的創意人，但他們更應該思考，什麼樣的餐點會讓兒童吃得健康且營養均衡，我並不是完全反對甜食，但甜食應該控制在適當的份量，而不該反客為主，成為進孩子肚子的主食。 我無意批評，但我認為這空間的經營者，所預設的兒童餐點，跟現代父母的距離，真的是好遠、好遠。
離開了開幕體驗活動，我們尋覓午餐的合適地點，挑選了一家咖哩料理餐廳，點用了一份兒童餐，與我跟蘋果媽的兩份咖哩套餐，套餐裡的沙拉、湯品我們分給了小蘋果、小無尾熊。 兒童餐送上來時，盛裝在汽車外型的餐盒裡頭，煞是可愛且吸引孩子的目光，但供應的是炸薯條、炸雞、炸魚以及番茄炒飯與奶酪，加上一朵挺迷你的青花菜，油炸類食物偏多，且蔬菜的份量太少，還好我們已經先讓小蘋果、小無尾熊吃過半碗的生菜沙拉了，但這樣的兒童餐點同樣令人憂心，下回我跟蘋果媽不會再選擇這家連鎖咖哩店了。 我想關於兒童餐，餐飲的經營者應該展現更多的貼心與用心，一昧討好孩子，罔顧健康，只提供一些高油脂油炸類的食物，現代父母如我跟蘋果媽是不會買帳的，而這樣的兒童餐點品質只會讓有心的父母，更堅持少外食，多自己烹調的實踐罷了。
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| ( 心情隨筆｜家庭親子 ) |
