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| 2012/05/13 08:17:25瀏覽1498｜回應2｜推薦19 | |
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與艾媽咪鄉村派最初的相遇是在仁愛路巷弄裡，負責販售的服務人員開著廂型車，每週四固定一小時在路旁擺攤，吸引不少附近上班族，成為每週四的老主顧，我也經常趁著午休時間晃蕩過去，買整盒派當作一家人隔天早餐，有時則是自己嘴饞買個一兩塊派，祭自己的五臟廟。
負責賣派的先生在詢問的空檔，除了不忘提醒大家要預訂外，有時也會說起他們賣派是為了要籌錢蓋教會，而這些鄉村派都是由教會教友負責製作的，不過我比較好奇的是艾媽咪究竟是何許人也，但是從DM裡絲毫看不出個端倪。後來幾個月沒空繞過去買派，某個週四的中午，我發現廂型車就此從仁愛路的巷弄消失了。 再次與艾媽咪鄉村派的相遇，則是在每年必定參加的美國學校園遊會，校園裡的小攤位，賣起派來依舊很熱絡，於是乎去年、今年我都從美國學校帶了一盒派返家，跟蘋果媽、小蘋果與小無尾熊分享美味的派，今年的外包裝換成了透明塑膠盒，跟原先的紙盒相較，我還是比較喜愛紙盒，歷經了塑化劑風波後，我想人們對於食品的包裝應該更有意識才是。 鄉村派的口味嚐起來依舊美味，可惜我最愛的蘋果派早已售完，爽脆的蘋果內餡，層層疊疊起來，搭配烤得香酥的外皮，味道真令人想念。蘋果媽則認為，各類水果派、起司派風味都有水準之上，倒是綠豆派、紅豆派她總覺得口味不搭，或許我們對派已經有了既定的想像吧！ 小蘋果偏愛挑櫻桃之類的派，不曉得她是視覺系取勝，還是偏愛酸甜口感，至於小無尾熊則是好吃的通殺啦，很快就可以解決眼前的一塊派。 在這專屬於媽咪的節日，除了品嚐艾媽咪鄉村派，別忘了更要大聲說：「我愛媽咪」！
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
