黃檸檬切十字,塞滿鹽加入檸檬汁,與肉桂棒一支,黑胡椒粒十粒,月桂葉一片,
加入開水醃過檸檬,注意瓶罐一定要洗乾淨,充分晾乾,我是用酒精再消毒過。
放在陰涼處或冰箱一個月即可開罐使用,只取皮來烹調。
我在多多開伙,發表的食譜 ~~~~
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