這趟東京之旅，因為不小心弄傷腳，旅程的後兩天只能待在飯店裡，躺在很不舒適的床上，看著日本高畫質的電視節目打發時間，等到要回國的那天，一早起來發覺神清氣爽，本來痛到不能走路的腳竟然...快好了，心中真是五味雜陳。好友Carol不放心讓我一個人行動，決定親自送我上立木津巴士。這幾天太麻煩Carol了，來來回回跑了好幾趟，要帶我去看醫生，還要外帶好吃的美食到飯店給我吃，所以趁此機會好好答謝她。因為還是不能走太遠的距離，我們決定去吃飯店附近的SO/RA/SI/O餐廳。SO/RA/SI/O是一間風評不錯的美麗餐廳，位於Caretta汐留的四十六樓，坐在餐廳裡放眼望去，台場、銀座、及東京灣美景盡入眼底。不過一面吃飯一面還要擔心地震，也算是很奇特的經驗。 

原本為海濱沼澤地的汐留，是近幾年東京最新的開發區 - 有一位朋友聽到這個很不熟悉的地名，直說這真是個怪名字，等聽完我的解釋後，他理解的點著頭說 :「原來是這樣啊，那就跟汐止的意思ㄧ樣嘛!」。位於汐留摩天高樓群中的Caretta汐留，樓高四十七層，是汐留的指標性建築，地下B2F到三樓為商場及劇院，提供購物、美食、藝術表演、及文化展覽，四十六~四十七樓為高級餐廳。位於B2F的戶外廣場「烏龜廣場Caretta Plaza」則時常舉辦各種活動及音樂會，廣場中有一個會噴水的大烏龜石雕，出自著名藝術家蔡國強之創作。我到東京的前幾天都下著雨，春雨綿綿，烏龜廣場也幾乎沒有遊客，下著雨的廣場只剩下一群可愛的烏龜們散佈於各角落。Caretta汐留裡有許多有名的餐廳，如來自台灣的鼎泰豐(B2F)、茶寮都路里(B2F)、丸龜製麵讃岐うどん(烏龍麵)、Angelina(法國甜點店)..等，加上頂樓的高級餐廳，各種商店及藥妝店，就算不出汐留，也可以逛上好久。

我們搭乘透明的高速電梯直達四十六樓，這層樓有五家高級餐廳，四十七樓則有兩家。進入餐廳內，服務生領我們入座，雖然不是靠窗戶旁的座位，但因為我們來得比較早，餐廳裡沒有什麼客人，所以可以毫無阻礙的遠眺窗外美景。SO/RA/SI/O的設計簡潔中帶著時尚感，餐廳採灰色色調，搭配米色的桌巾及黑色椅子，沉穩中帶著活潑，挑高的天花板也讓人有種舒適的感覺。我們點了午間的套餐，在等待餐飲送上時，我們仔細研究桌上的擺設，兩人都對淺棕色網狀塑膠材質的餐墊都很感興趣。服務生先送上一籃麵包及奶油，熱呼呼的法國麵包抹上香濃的奶油非常好吃，不過考慮到後面的美食，只能淺嚐即止。接著前菜上場，我們點的都是鴨胸肉佐沙拉。煙燻鴨胸的肉質軟嫩，在口中咀嚼後散發出鴨肉特有的香味，搭配一旁的芥末口味的慕斯及另一種口味較重的醬汁，吃起來都有不同的口感，而與新鮮的沙拉一起吃，則剛好中和了醬汁些許的油膩感。

接下來上桌的是冷湯。Carol點的是碗豆冷湯，我點的則是馬鈴薯冷湯。濃稠的冷湯上灑上蔥花、火腿屑及麵包粒，一口喝下滿口都是濃郁的馬鈴薯味，但口味還算清爽。說實在話，冷湯算是我比較不喜歡的西式餐食，湯啊，就應該熱熱的喝才對啊。接著主食上場，Carol說汐留就在築地的旁邊，海鮮一定最新鮮了，所以她點了「採購自築地的本日鮮魚(築地より本日入荷の鮮魚料理)」，我則點了「澳洲菲力牛排佐馬德拉醬汁(オーストラリア産・牛フィレ肉のステーキ)」。煎的金黃的厚切魚排一上桌就贏得我們的喝彩，一口咬下外酥內嫩的魚肉，滿口香溢鮮嫩，Carol直誇這香酥魚排新鮮又好吃，搭配濃郁中帶著清爽的醬汁一起吃更是相得益彰，完全帶出魚肉的香甜美味。而我點的菲力牛排也很好吃，五分熟的牛排火候恰到好處，切下一塊柔嫩的牛排放入口中，吃得到牛肉鮮嫩多汁的口感，而重口味的馬德拉醬汁則提出牛排的另一種風味。

吃完主餐後就是甜點時間了，SO/RA/SI/O採自助的形式，各色美味甜點放在餐廳一隅讓客人自行取用，因為我的腳還沒完全復原，所以Carol幫忙拿了一小塊蛋糕，搭配熱騰騰的咖啡，兩人就坐著閒聊。Carol指著窗外一棟位於銀座的高聳豪宅，她說一個朋友住在五十幾樓，家中裝潢擺設豪華的不得了，大地震的那天，那個朋友剛好在家中，彷彿歷經一場天旋地轉的雲霄飛車，但令人驚訝的是，地震停止後竟發現大多數的家具擺設都沒有損壞，東京人早就把地震當成生活的一部份，各種防震措施很紮實的執行。所以Carol說:「雖然這裡是四十六樓，但真的不用擔心」。回頭一看，原本沒多少客人的餐廳，竟然已經全部滿座，話雖如此，敬地震而遠之的我，下次還是找間低樓層的餐廳吧 :))

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