明兒個家裡姐妹團聚說好要過母親節，我母親問說J會不會去？我說我沒想到要問他，還沒過門，就別對他太嚴苛了（笑）

不知為何，明明常聽聞丈母娘看女婿是越看越有趣，我母親是個連孩子們都壓不過的人（抱歉，姐妹們的脾氣一個比一個硬），但是男人就是對於參於女方家的事務有疙瘩。

所以這次我問J要不要來，他居然硬著頭皮一口答應，讓我很感動。當然他們家提前過的母親節我也沒缺席，也記得帶了他母親之前吃過就讚不絕口的薯條三兄弟當小小孝敬。

通常來做客，對於這種內向緊張的客人，讓他坐在那裡受招待簡直是要他的命，最好是讓他忙碌不堪，心裡踏實點。我自己也是這種客人，J也是如此，所以我便授命J當我的助手，這次聚餐由我下廚，前一天J就載著我去買菜、買水果。

而自己不用提菜的感覺，真的是超、級、好、啊！

我可以跑來跑去盡情挑選著新鮮蔬果，而J非常盡責的除了裝袋提物，還會提醒我：用來打果汁的水果可以買商家的NG品，要切來吃的才買漂亮的，讓我不無小省。而因為沒有提物，我幾乎買不停，直到J提點我買太多了，都在他手上，難怪我沒有感覺買了多少啊XD

而我這不綁繩的東坡肉得提前一天做。我總覺得不綁繩不道地，還是管它叫滷五花肉吧。難得做一次「大菜」，我特別多買了一點想說J家也可以有的分，J家人對於我們家的手藝稱得上十分滿意，J爸曾大力稱讚過我炒的料理「肉嫩菜脆」。J爸平時對我們極好，J媽也很喜歡送伴手，因此難得有空閒下廚時，總不忘J家一份做回禮。J媽也曾說她給我們生的，我帶熟的回來就好XD

在我燙豬皮、煮滷汁的同時，我的助手幫我先將五花肉外皮炸得金黃，這樣肥油部分滷過之後就會Q而不膩。有小助手的感覺真的是超、級、好、啊！

油鍋總是讓我敬而遠之，而J則是覺得很有挑戰，男孩子膽子大、手又粗、不怕燙，所以他炸的五花肉我得老實說功夫比我好！

而下午和J媽去菜園裡拔了兩大把新鮮的蔥，也被我全放下去了。本來我滷汁放蔥只是為了去腥佐味，滷過後就會把烏漆麻黑的蔥挑起來扔了，之前送到J家的來不及挑，想不到他母親特別愛這滷汁裡的蔥，這次我就乾脆放兩大把！

想不到這新鮮的蔥滷起來味道像極了麻辣鍋，整鍋香氣讓一向「煮好的吃不到都沒關係」的我也把持不住，一直想偷吃，不過沒有隔上一夜，味道是還進不去的。

新鮮的蔥真的是超級好啊！打到這裡我又餓了......。

明兒個就要廚房大戰了，只是一想到今天買菜時難得的兩袖輕鬆，就忍不住嘴角上揚。

J嘴巴上從來沒開口說過一個愛字，可是我一直知道，為什麼呢？大概就像這樣子平凡的日子裡有一個人給了安全感，兩個人東征西跑聊著天，沒有什麼好吵的，相互提點一下彼此生活中該注意的事，指腳但不批評，然後繼續努力，這樣子就很好很好。

然後我想著我的東坡肉......。