網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
嫩狗狗獅子頭~成功版~感謝電小二推薦
2013/01/26 23:14:19瀏覽2902|回應14|推薦109

 

本來,Elly很想發誓,今生今世再也不做獅子頭了,可是,Elly很沒志氣很愛吃獅子頭,算了,這種誓言跟山盟海誓一樣,常常跳票騙人,所以不能亂講。得意得意

我有加豆腐,也有加地瓜粉,還有加蔥,網路上說要加豆腐,獅子頭才會軟嫩,我真的有加,很有誠意加一大盒,結果…整隻獅子頭嫩狗狗。尖叫尖叫

跟大白菜一起蒸好,看起來更慘,變成嫩狗狗的蒸碎肉尖叫,就算沒裝假牙也能咬得很開心!天啊早知道直接蒸碎肉就好,還乖乖順時針攪拌,完全不敢逆向行駛!早知道就順時針逆時針亂攪,像滾筒型洗衣機那樣亂攪就好,也不用浪費力氣把絞肉拿來又打又摔,根本是在摔火大的!怒火中燒

我突然很懷念我上次做的癩痢獅子頭,雖然那個獅子頭焦得很癩痢,但好歹看得出來是個頭。得意

這個嫩狗狗的碎肉,一個頭二個大,這是什麼碗糕頭?得意Elly知道一定有高手看不下去,會提供武林祕笈,果然……得意

 

=====ROES加油正港成功嫩狗狗獅子頭分隔線ROES加油=====

 

大獅指點,祕密武器是蛋白得意,轟動武林的獅子終於出現了。得意

 

( 心情隨筆心情日記 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ellychen520&aid=7258762

 回應文章 頁/共 2 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁

木頭...發呆ing
等級:8
留言加入好友
2013/01/27 18:51

記得去年過年也做了獅子頭
也是碎狗狗.....

我好像是加荸薺...忘光了

原來要豆腐..蛋...
今年再來試試看

Elly(ellychen520) 於 2013-01-27 22:13 回覆:

這是給木頭的悄悄話愛你喲!

這邊高手很多,記得要裝笨,知道嗎?妳先故意做失敗一次,那些高手就會跳出來教咱們這些低腳,這樣妳瞭解嗎?得意


JKTsai 老鼠嫁女兒
等級:8
留言加入好友
獅子頭
2013/01/27 14:09

加豆腐,您有擠水嗎?

一斤肉,一個全蛋,一匙太白粉(或地瓜粉),足夠了!

肉要用手攪拌到有粘的樣子,中小火先煎至金黃。

獅子頭在砂鍋小火燜煮,自然會肉嫰咪咪啦!


Elly(ellychen520) 於 2013-01-27 14:31 回覆:
得意沒有人跟我講要擠水,擠水?????尖叫尖叫痛哭我聽信網路上的半路消息說要打水(?應該沒看錯懷疑),不但沒擠水,還.......很大方,加半碗水尖叫尖叫我好可憐哦後來一直倒地瓜粉,一直倒,倒快用完一包,才稍稍能用手捧成圓型肉丸得意得意我一定要學會獅子頭,一定要啦,因為獅子頭便當一個要90元得意朝思夢想就為了那顆頭得意

Hee55
等級:8
留言加入好友
太多豆腐了...
2013/01/27 08:34

下次偷偷

加一顆蛋白

就會團結在一起啦

笑

Elly(ellychen520) 於 2013-01-27 09:23 回覆:
得意一顆蛋白?那有什麼問題?得意早說嘛,要十顆也成啊~得意是說,加了十顆蛋白,怎麼感覺會變成碎肉鹹蛋糕啊?得意
Elly(ellychen520) 於 2013-01-27 11:05 回覆:
得意大獅,請接受Elly一敗(我只失敗一次得意),以後再也不敢應嘴應舌了得意真的有成功咧,真的是蛋白咧~得意謝謝大獅得意

林大(亮光)
等級:8
留言加入好友
頭香
2013/01/27 07:34
我聞到好香好香...我第一名..
Elly(ellychen520) 於 2013-01-27 09:10 回覆:
得意,當然啊~得意
頁/共 2 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁