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2022/07/21 08:38:34瀏覽30|回應0|推薦0 | |
炒菜的時候撒點鹽,這是大部分人都會做的事,如果不放鹽,總感覺食物不夠味,吃起來怪怪的。 但是你知道嗎? 很多好吃的美食都存在鹽超標的問題,例如辣條、酸辣粉、鹹鴨蛋、爆炒田螺、話梅糖等。 與此同時,關於吃鹽有害的聲討也漸漸多了起來,總是把自己得高血壓、腎病、骨質疏鬆的原因歸結於平時吃了太多的鹽。 日本淑女剋星精華素 日本興奮劑必利吉 藍P 德國必邦 威而鋼 印度必利勁 一炮到天亮 Goodman增大丸 GHB FM2 安眠藥 迷姦藥 鹽一換,每年少死45萬人? 為啥我沒覺得自己吃鹹了? 《英國醫學雜誌》上一項研究指出,中國家庭改吃低鈉鹽,每年可減少45萬人死於心血管疾病。 吃鹽多對人體是有害的,會影響細胞內外平衡,還會損傷血管上皮和腸胃黏膜,同時促使鈣離子流失。 而且鹽分要從身體代謝,就必須通過腎臟,長期的高鹽飲食習慣會加重腎臟負荷,還會水腫、尿蛋白升高,產生結石的風險也大大上升。 食鹽對食道黏膜、胃黏膜的傷害也比較大,會增加呼吸道炎症、慢性胃炎的風險 另外,甲狀腺疾病發病率升高再一次把碘鹽推上風口浪尖,人們紛紛擔心吃錯了鹽會導致甲狀腺功能受到影響。 其實看了這些研究和猜測后應該瞭解,兇手不是鹽本身,而是吃多少鹽的問題。 最新版中國居民膳食指南修改了建議,食鹽攝入量從6克改為了5克,雖然只是減少了小小的1克,但是卻能看出營養學家看到了高鹽飲食對健康的影響。 可能有人會說,我平時沒覺得吃鹹了,炒菜也只放了一勺鹽,為啥說我鹽吃多了呢? 因為有的人會「隱身」,吃不出來卻真實存在,在大部分零食、蜜餞、麵食中都有鹽,甚至有的讓你吃起來覺得甜 現在越來越多的人宣導少吃鹽,平時炒菜只放很少的鹽,購買食品也會關注鈉含量,不過,這種生活方式卻不適合所有人。 陳爹爹今年78歲,患高血壓多年,三個月前血壓有上升跡象,為了降低血壓,醫生給陳爹爹開了利尿劑。 服藥后陳爹爹發現自己排尿變多了,血壓恢復正常了,但是卻出現了腿軟乏力、頭暈的情況,給一家人嚇得不輕。日本淑女剋星精華素 日本興奮劑必利吉 藍P 德國必邦 威而鋼 印度必利勁 一炮到天亮 Goodman增大丸 GHB FM2 安眠藥 迷姦藥
經檢查,陳爹爹的鈉含量只有114mmol/L,而正常範圍應該是137-147。 本來服用利尿劑不會出現明顯的低鈉情況,為何陳爹爹反應這麼大呢? 原來家人發現陳爹爹血壓上升后特別注重飲食,一點鹽都不給陳爹爹吃,說吃鹽多血壓會上升,在血鈉低的情況下再用利尿劑,鈉含量就更低了。 醫生告訴患者家屬,不用刻意限鹽,正常飲食即可。 在補鈉和飲食的改善下,陳爹爹慢慢恢復健康,走路又有勁了。 通過陳爹爹的案例我們可以看到,低鹽飲食不一定是健康的,要看體質適不適合,如果本來血鈉就低,或長期服用利尿劑,就不能盲目限鹽,相反,還要多吃鹽。 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |